एका कुकिंग क्लासमध्ये मुलीने 'स्ट्रीट-स्टाईल एग-फ्लिपिंग' टेक्निक वापरण्याचा प्रयत्न केला, पण तो चांगलाच फसला. कच्चं अंडं तव्यावर पडण्याऐवजी थेट उडून एका ग्राहकाच्या कपाळावर जाऊन आदळलं. सुरुवातीला धक्का बसला तरी, नंतर या प्रसंगाचं रूपांतर एका मजेशीर आणि हास्यास्पद क्षणात झालं आणि हा व्हिडिओ व्हायरल झाला.
एका कुकिंग क्लासमधला एक मजेशीर व्हिडिओ सध्या सोशल मीडियावर धुमाकूळ घालत आहे. यात एक मुलगी अंडं फोडण्याचा प्रयत्न करत असताना एक अनपेक्षित घटना घडली. तिने फोडलेलं अंडं थेट एका ग्राहकाच्या कपाळावर जाऊन आदळलं. सुरुवातीला सगळेच जण अवाक् झाले, पण नंतर सगळ्यांनाच हसू आवरलं नाही.
सोशल मीडियावर व्हायरल झालेल्या या व्हिडिओमध्ये, एक मुलगी प्रसिद्ध 'स्ट्रीट-स्टाईल एग-फ्लिपिंग' टेक्निक शिकताना दिसत आहे. पण मेटलच्या स्पॅच्युलाने मारलेला एक चुकीचा फटका आणि कच्चं अंडं थेट समोर बसलेल्या ग्राहकाच्या कपाळावर जाऊन फुटलं. हे पाहून शेफ आणि ती मुलगी दोघेही क्षणभर थक्क झाले, पण लगेचच त्यांना हसू फुटलं.
ती मुलगी पहिल्यांदाच हे 'स्ट्रीट-स्टाईल एग-फ्लिपिंग' टेक्निक ट्राय करत होती. त्यामुळे टायमिंग चुकल्याने हा मजेशीर अपघात घडला. पण या चुकीमुळे तिथे उपस्थित असलेल्या सगळ्यांसाठीच तो एक हास्याचा आणि अविस्मरणीय क्षण बनला.
हा मजेशीर प्रकार कसा घडला?
पूर्व आशियातील देशांमध्ये, विशेषतः चीनमध्ये, 'स्ट्रीट-स्टाईल एग-फ्लिपिंग' टेक्निक खूप लोकप्रिय आहे. तिथे शेफ मोठ्या सपाट तव्यावर मेटलच्या स्पॅच्युलाने तालासुरात अंडी उडवून आणि फिरवून ग्राहकांचे मनोरंजन करतात. मात्र, या ट्रिकसाठी अचूक टायमिंग आणि कौशल्याची गरज असते, त्यामुळे नवीन शिकणाऱ्यांसाठी ते खूप अवघड असतं.
सोशल मीडियावर, विशेषतः X (पूर्वीचे ट्विटर) वर व्हायरल झालेल्या या व्हिडिओमध्ये, एक शेफ त्या मुलीला एग-फ्लिपिंग टेक्निक शिकवताना दिसत आहे. तिने मोठ्या तव्यावर जलद आणि तालासुरात स्पॅच्युला वाजवून अंडं उडवण्याचा प्रयत्न केला, पण ते चुकून टेबलच्या पलीकडे उडालं.
अंडं तव्यावर पडण्याऐवजी, जवळच बसून जेवणाचा आनंद घेत असलेल्या एका ग्राहकाच्या कपाळावर जाऊन आदळलं. या अनपेक्षित प्रकारामुळे तो ग्राहकही चकित झाला, तर शेफ आणि मुलीच्या लक्षात आलं की काय घडलंय. पण रागवण्याऐवजी, तो ग्राहकही हसायला लागला, जणू काही ही एक साधी आणि मजेशीर चूक होती.
ही संपूर्ण घटना कॅमेऱ्यात कैद झाली, जेव्हा ती मुलगी उत्साहाने 'फ्लाईंग एग' ट्रिक करण्याचा प्रयत्न करत होती. या घटनेमुळे एक साधं जेवण एका अविस्मरणीय आणि व्हायरल कॉमेडीमध्ये बदललं, ज्याने जगभरातील दर्शकांची मनं जिंकली.
ज्या ग्राहकाला अंडं लागलं, त्याने कोणताही गोंधळ घातला नाही. त्यामुळे हा प्रसंग विचित्र होण्याऐवजी हलकाफुलका आणि मजेशीर ठरला. त्या मुलीचा एग-फ्लिपिंगचा फसलेला प्रयत्न त्या कुकिंग क्लासचं वैशिष्ट्य ठरला आणि सगळेच जण या विचित्र अपघातावर हसले.
'स्ट्रीट-स्टाईल एग-फ्लिपिंग' टेक्निक इतकं अवघड का आहे?
हे टेक्निक आशियाई स्ट्रीट फूड संस्कृतीतून विकसित झालं आहे, जिथे ग्राहकांना आकर्षित करण्यासाठी आणि त्यांचं मनोरंजन करण्यासाठी जलद आणि नाट्यमय पद्धतीने स्वयंपाक केला जातो. आता जगभरातील रेस्टॉरंट्सनी ही पद्धत स्वीकारली आहे.
हे कौशल्य आत्मसात करण्यासाठी अनेक वर्षांचा सराव आणि प्रशिक्षण लागतं. यात हात, वेळ आणि स्पॅच्युलावरील नियंत्रण यांचा योग्य समन्वय साधावा लागतो. व्हायरल झालेल्या घटनेत दिसल्याप्रमाणे, वेग किंवा कोन थोडा जरी चुकला तरी अंडं चुकीच्या दिशेने जाऊ शकतं.
नवीन शिकणारे सहसा शेफ किंवा तज्ज्ञांच्या मार्गदर्शनाखाली हे तंत्र शिकतात. पण योग्य मार्गदर्शन असूनही, शिकण्याच्या प्रक्रियेत चुका होऊ शकतात आणि कधीकधी त्यातून या व्हायरल झालेल्या घटनेसारखे अनपेक्षित आणि मजेशीर क्षण निर्माण होतात.


