आपल्या स्वयंपाकघरातला लसूण कॅन्सरला दूर ठेवू शकतो का? संशोधनानुसार, त्यात काही फायदेशीर गुणधर्म आहेत. यावर तज्ज्ञ काय म्हणतात हे सविस्तर जाणून घेऊया.
Garlic Benefits : आपल्या भारतीय स्वयंपाकघरात लसणाशिवाय फोडणीचा विचारच करता येत नाही. जेवणाची चव वाढवणारा हा लसूण आरोग्यासाठीही चांगला असतो, असं आपण लहानपणापासून ऐकत आलोय. पण एक मोठा प्रश्न सगळ्यांना पडतो - रोज लसूण खाल्ल्याने खरंच कॅन्सरचा धोका कमी होतो का? चला, यामागचं सत्य काय आहे ते जाणून घेऊया.
लसणातील आरोग्यदायी गुणधर्म
लसणामध्ये ॲलिसिन (allicin) सारखी सल्फर कंपाऊंड्स भरपूर प्रमाणात असतात. ही कंपाऊंड्स शरीरातील सूज कमी करण्यासाठी ओळखली जातात. तसेच, ती अँटीऑक्सिडंट म्हणूनही काम करतात, ज्यामुळे खराब झालेल्या पेशींची अनियंत्रित वाढ रोखण्यास मदत होते. इतकंच नाही, तर लसूण शरीराची रोगप्रतिकारशक्ती वाढवण्यासाठीही ओळखला जातो.
लसूण कॅन्सरला रोखू शकतो का?
याचं उत्तर इतकं सोपं नाही. फक्त लसूण खाल्ल्याने कॅन्सरचा धोका नक्कीच कमी होईल, असं ठामपणे म्हणता येत नाही. काही अभ्यासांमध्ये असं दिसून आलं आहे की, यामुळे पोट आणि आतड्यांच्या कॅन्सरचा धोका थोडा कमी होऊ शकतो. पण, इतर अनेक अभ्यासांमध्ये असा कोणताही मोठा फायदा दिसून आलेला नाही.
Related Articles
लसूण कसा खावा?
तज्ज्ञांच्या मते, संतुलित आहाराचा एक भाग म्हणून लसणाचा वापर करणं हा सर्वोत्तम मार्ग आहे. तुम्ही तुमच्या भाज्यांमध्ये आणि इतर पदार्थांमध्ये ताज्या लसणाचा समावेश करू शकता. पण, त्यांनी हेही स्पष्ट केलं आहे की, लसणाचा अतिरेक टाळावा.
कॅन्सरचा धोका कमी करण्यासाठी खरंच काय मदत करतं?
सर्वात महत्त्वाचं म्हणजे डॉक्टरांचा सल्ला घेणे. त्यासोबतच, तज्ज्ञ काही महत्त्वाच्या गोष्टींवर भर देतात: भरपूर फळे आणि भाज्या खा, नियमित व्यायाम करा आणि धूम्रपान व तंबाखूजन्य पदार्थांपासून पूर्णपणे दूर राहा. दारू सोडणे, शरीराचे वजन नियंत्रणात ठेवणे आणि नियमित आरोग्य तपासणी करणे हे देखील तितकेच महत्त्वाचे आहे.
(Disclaimer : सदर लेख केवळ सामान्य माहिती देण्याकरिता आहे. Asianet News या माहितीची जबाबदारी घेत नाही. अधिक माहितीसाठी आपण तज्ज्ञ किंवा आपल्या ओळखीच्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा.)
