)
)
)
सार
मूत्रपिंडांचे आरोग्य राखण्यात आहाराला महत्त्वाची भूमिका आहे. मूत्रपिंडाच्या आजाराने ग्रस्त असलेल्यांनी पोटॅशियम आणि फॉस्फरस असलेले पदार्थ जास्तीत जास्त टाळावेत, असे आरोग्य तज्ज्ञांचे म्हणणे आहे. मूत्रपिंडांचे आरोग्य राखण्यासाठी टाळावयाची काही अन्ने जाणून घेऊया.
१. एव्होकॅडो
एव्होकॅडोमध्ये पोटॅशियमचे प्रमाण जास्त असते. एका एव्होकॅडोमध्ये सुमारे ६९० मिलीग्रॅम पोटॅशियम असते. पोटॅशियम जास्त असल्याने, मूत्रपिंडाच्या रुग्णांनी एव्होकॅडो जास्त प्रमाणात खाणे टाळावे.
२. दुग्धजन्य पदार्थ
चीज, लोणी, मलई इत्यादी दुग्धजन्य पदार्थांमध्ये फॉस्फरस आणि पोटॅशियमचे प्रमाण जास्त असते. त्यामुळे मूत्रपिंडाच्या रुग्णांनी त्यांचे सेवन मर्यादित ठेवावे.
३. प्रक्रिया केलेले मांस
प्रक्रिया केलेल्या मांसामध्ये मीठाचे प्रमाण जास्त असते. फॉस्फरस आणि सोडियम जास्त असल्याने, मूत्रपिंडाच्या रुग्णांनी प्रक्रिया केलेले मांस टाळावे.
४. टोमॅटो
पोटॅशियम जास्त असलेले टोमॅटो जास्त प्रमाणात खाणे मूत्रपिंडाच्या रुग्णांसाठी चांगले नाही.
५. संत्री
संत्री आणि संत्र्याच्या रसामध्ये पोटॅशियमचे प्रमाण खूप जास्त असते. एका मोठ्या संत्र्यामध्ये ३३३ मिलीग्रॅम पोटॅशियम असते.
६. लोणची
लोणच्यांमध्ये सोडियमचे प्रमाण खूप जास्त असते. त्यामुळे मूत्रपिंडाच्या रुग्णांनी लोणची जास्तीत जास्त टाळावीत.
७. सोडा आणि कोला
साखर जास्त असलेले सोडा आणि कोला टाळणे मूत्रपिंडाच्या रुग्णांसाठी फायदेशीर ठरेल.
८. मद्य
मूत्रपिंडांच्या आरोग्यासाठी आणि शरीराच्या एकंदर आरोग्यासाठी जास्त मद्यपान टाळा.
टीप: आरोग्य तज्ज्ञ किंवा पोषणतज्ञांचा सल्ला घेतल्यानंतरच आहारात बदल करा.