सार

चहा आणि ग्रीन टी दोन्ही आरोग्यदायी पेये आहेत, परंतु त्यांच्या फायद्यांमध्ये फरक आहेत. ब्लॅक टीमध्ये कॅफिन आणि टॅनिन असतात जे हृदयाचे आरोग्य आणि पचन सुधारतात, तर ग्रीन टीमध्ये अँटीऑक्सिडंट्स आणि कमी कॅफिन असते.

भारतामध्ये पूर्वी चहा खूप लोकप्रिय होता, पण आता ग्रीन टीदेखील लोकांच्या आवडत्या पेयांमध्ये समाविष्ट होत आहे. हे दोन्ही पेय विविध प्रकारचे आरोग्यविषयक फायदे देतात. मात्र, यामध्ये काही महत्त्वाचे फरक आहेत, जे त्यांच्या आरोग्यावर होणाऱ्या परिणामांवर प्रभाव टाकतात. पूर्वी लोक आपला दिवस चहाने सुरू करायचे, पण आता डाएट आणि वजनाबाबत चिंतित असलेले लोक चहाऐवजी ग्रीन टीने दिवसाची सुरुवात करत आहेत. अशा परिस्थितीत जाणून घेऊया की पारंपरिक चहा अधिक फायदेशीर आहे की आधुनिक ग्रीन टी.

चहा आणि ग्रीन टी, यापैकी कोणते अधिक आरोग्यदायी आहे?

१. चहा (ब्लॅक टी):

  • ब्लॅक टी सामान्यतः काळ्या चहा पानांपासून तयार केली जाते, ज्यामध्ये कॅफिन, टॅनिन, फ्लेवोनॉयड्स आणि अँटीऑक्सिडंट्स असतात.
  • ब्लॅक टीमध्ये असलेले फ्लेवोनॉयड्स हृदयासाठी फायदेशीर असतात. हे रक्तदाब नियंत्रित करण्यात मदत करते आणि हृदयविकाराचा धोका कमी करते.
  • यामध्ये टॅनिन नावाचा घटक असतो, जो पचन प्रक्रियेला सुधारण्यास मदत करतो.
  • कॅफिनचे प्रमाण अधिक असल्याने, हे ऊर्जा लवकर वाढवते आणि मानसिक सतर्कता वाढवते.
  • मात्र, जास्त कॅफिनचे सेवन केल्यास अस्वस्थता, चिंताग्रस्तता आणि झोपेच्या समस्यांना कारणीभूत ठरू शकते. पोटात जळजळ किंवा ऍसिडिटीची समस्या असलेल्या व्यक्तींसाठी ही स्थिती अधिक बिघडू शकते.

आणखी वाचा- रोगप्रतिकारक शक्तीसाठी सर्वोत्तम: एवोकॅडो पालक सूपची रेसिपी, लगेच लक्षात ठेवा

२. ग्रीन टी (Green Tea):

  • ग्रीन टीही चहा पानांपासूनच बनवली जाते, परंतु ती कमी प्रक्रिया केलेली असल्यामुळे यामध्ये अधिक अँटीऑक्सिडंट्स (उदा. कॅटेचिन) आणि कमी कॅफिन असते.
  • ग्रीन टीमध्ये असलेला कॅटेचिन मेटाबॉलिझम वाढवतो, ज्यामुळे वजन कमी करण्यास मदत होते.
  • ग्रीन टीतील अँटीऑक्सिडंट्स शरीरातील फ्री रॅडिकल्स कमी करण्यात मदत करतात, ज्यामुळे वृद्धत्वाची प्रक्रिया मंदावते आणि अनेक आजारांचा धोका कमी होतो.
  • ग्रीन टीमध्ये असलेले L-theanine नावाचे अमिनो अॅसिड मानसिक ताण कमी करण्यास मदत करते आणि मानसिक शांती प्रदान करते. हे मूड सुधारते आणि एकाग्रतेची क्षमता वाढवते.
  • ग्रीन टीमुळे कोलेस्ट्रॉल नियंत्रणात राहते आणि हृदयविकाराचा धोका कमी होतो.
  • तथापि, ग्रीन टीचे अत्याधिक सेवन शरीरातील लोह शोषण प्रक्रियेला बाधा आणू शकते, त्यामुळे ती रिकाम्या पोटी किंवा जास्त प्रमाणात पिऊ नये.

आणखी वाचा- रिकाम्या पोटी या 7 गोष्टी खाऊ नका, होऊ शकतात या समस्या!

तज्ज्ञ आणि डॉक्टरांचे मत काय आहे?

ग्रीन टीला बहुतेक आरोग्य तज्ज्ञ आणि पोषणतज्ज्ञ “सर्वोत्तम” मानतात, कारण यामध्ये असलेल्या अँटीऑक्सिडंट्स आणि कमी कॅफिनमुळे ती वजन कमी करणे, मानसिक शांती आणि हृदयासाठी फायदेशीर ठरते. जर तुम्हाला ताजेपणा आणि उर्जेची आवश्यकता असेल, तर ब्लॅक टी योग्य ठरू शकते, पण ती मर्यादित प्रमाणात आणि योग्य वेळी पिणे चांगले आहे.

View post on Instagram
 

 

Disclaimer : या लेखात दिलेली माहिती पूर्णतः सत्य आणि अचूक असल्याचा आम्ही दावा करत नाही. ही माहिती स्वीकारण्यापूर्वी संबंधित क्षेत्रातील तज्ज्ञांचा सल्ला नक्की घ्या