जर तुम्ही वजन कमी करण्याच्या प्रवासावर असाल, तर आलिया भट्टच्या न्यूट्रिशनिस्टचा हा फॉर्म्युला लक्षात ठेवा. यामुळे केवळ वजन कमी होणार नाही, तर आरोग्य, ऊर्जा आणि आत्मविश्वासही वाढेल.

वजन कमी करणे अनेकदा एक संघर्षासारखे वाटते. यासाठी स्पेशल डाएट, जिममध्ये तासनतास घाम गाळणे, तरीही परिणाम न दिसल्यास खूप वाईट वाटते. बॉलिवूड अभिनेत्री आलिया भट्टची फिटनेस ट्रेनर आणि न्यूट्रिशनिस्ट डॉ. सिद्धांत भार्गव यांनी वजन कमी करण्याच्या खऱ्या टिप्स शेअर केल्या आहेत. कारण शाश्वत वजन घटवणे ही कोणतीही जादू नाही, तर विज्ञान आणि सातत्याचा परिणाम आहे. त्यांनी सांगितले की असे कोणते तीन मुख्य सिद्धांत आहेत, ज्यांचे पालन करून तुम्हीही दीर्घकाळ वजन कमी ठेवू शकता.

कॅलरी डेफिसिट सर्वात महत्त्वाचे

वजन कमी करण्याचा सर्वात मूलभूत सिद्धांत म्हणजे तुम्ही जितकी ऊर्जा खर्च करता, त्यापेक्षा कमी कॅलरी घेणे. जेव्हा तुम्ही हे डेफिसिट (कमतरता) कायम ठेवता, तेव्हा तुमचे शरीर साठवलेल्या फॅटचा ऊर्जेसाठी वापर करू लागते. डॉ. भार्गव म्हणतात की तुम्ही कीटो, इंटरमिटेंट फास्टिंग, लो-कार्ब किंवा इतर कोणत्याही डाएटवर असाल, पण जर ते कॅलरी डेफिसिट तयार करत नसेल, तर परिणाम कायमस्वरूपी राहणार नाहीत. 

कॅलरी डेफिसिट कसे तयार करावे

तुमचा बेसल मेटाबॉलिक रेट (BMR) आणि दैनंदिन ऊर्जा खर्च (TDEE) जाणून घ्या. दररोज 300-500 कॅलरीजची हलकी कपात करा, जी तुमच्या शरीराला आणि जीवनशैलीला अनुकूल असेल. ही कपात जास्त नसावी, कारण खूप जास्त कपातीमुळे मेटाबॉलिझम मंदावू शकतो.

जीवनशैली आणि व्यवस्थापित करण्यायोग्य सवयी निवडा

डॉ. भार्गव यांचे मत आहे की डाएटमधील बदल तेव्हाच प्रभावी ठरतात जेव्हा ते तुमच्या दैनंदिन जीवनशैलीत बसतात. अनेकदा लोक बेस्ट-सेलिंग डाएट वापरून पाहतात, पण तीन-चार आठवड्यांत सोडून देतात कारण ते त्यांच्या सवयीनुसार नसते. असा आहार निवडा, जो तुम्ही 6-12 महिने पाळू शकाल. आठवड्यातून एक मॅनेज्ड चीट-मील ठेवा, ज्यामुळे मनही शांत राहील आणि डाएट रुळावरून घसरणार नाही. नियमित हलका व्यायाम आणि सक्रिय जीवनशैलीचा अवलंब करा. यासाठी जिम आवश्यक नाही, 30-40 मिनिटे चालणे किंवा योगा करणे देखील उत्तम आहे. 7-8 तासांची पुरेशी झोप घ्या. कारण झोपेच्या कमतरतेमुळे मेटाबॉलिझम आणि भूक नियंत्रित करणाऱ्या हार्मोन्सवर परिणाम होतो.

डाएट नव्हे, तर दीर्घकालीन उपाय शोधा

डॉ. भार्गव यांनी स्पष्ट केले आहे की कोणताही एक जादुई डाएट प्रत्येकासाठी काम करत नाही. ते म्हणतात की ट्रेंडिंग डाएट्स जसे की ज्यूस क्लिन्स, एक्सट्रीम लो-फॅट इत्यादी सुरुवातीला परिणाम दाखवतात, पण ते सहसा टिकत नाहीत. आपल्या शरीराच्या गरजा समजून घ्या. वय, लिंग, ॲक्टिव्हिटी लेव्हल, वैद्यकीय स्थिती लक्षात ठेवा. अन्नाच्या प्रमाणावर लक्ष द्या. कारण गुणवत्तेसोबतच प्रमाणही महत्त्वाचे आहे. आठवड्यातून एकदा वजन, कंबरेचा घेर, फोटो ट्रॅक करा. मनोधैर्य टिकवून ठेवा, वजन कमी होणे ही एक मंद प्रक्रिया असू शकते, त्यामुळे संयम आवश्यक आहे.