गोव्याची प्रसिद्ध फळं आणि मसाले जसं की नारळ, काजू, कढीपत्ता आणि काळी मिरी आता तुम्ही घरीही उगवू शकता. योग्य माती, ऊन आणि थोडी काळजी घेतली की काही महिन्यांत किंवा वर्षांत मस्त रिझल्ट मिळतो.
Grow Fruits at Home India: गोवा म्हटलं की डोळ्यासमोर येतं तिथलं दमट आणि उष्ण हवामान, हिरवीगार झाडी आणि ताजी फळं-मसाले. पण एक चांगली गोष्ट म्हणजे, यापैकी अनेक झाडं तुम्ही तुमच्या घरच्या बाल्कनीत, गच्चीवर किंवा छोट्याशा बागेतही अगदी सहज लावू शकता. योग्य हवामान, माती आणि थोडीशी काळजी घेतली की नारळ, काजू, कढीपत्ता आणि काळी मिरी यांसारखी झाडं मस्त वाढतात. चला तर मग, जाणून घेऊया ही झाडं लावण्याची योग्य पद्धत, वेळ आणि त्याचा रिझल्ट कधी मिळतो.
नारळाचं झाड कसं लावायचं?
नारळ लावण्यासाठी तुम्हाला एक कोंब फुटलेला नारळ लागेल. हा नारळ पाण्याचा चांगला निचरा होणाऱ्या रेताड मातीत लावा. झाडाला भरपूर ऊन मिळेल अशा ठिकाणी ठेवा आणि नियमित पाणी द्या. हे झाड हळूहळू वाढतं आणि साधारण ४-५ वर्षांत फळं द्यायला सुरुवात करतं. फक्त एक गोष्ट लक्षात ठेवा की झाडाजवळ पाणी साचून राहणार नाही, नाहीतर मुळं सडू शकतात. मोठ्या कुंडीत किंवा थेट जमिनीत लावणं जास्त चांगलं.
घरी काजू कसा लावायचा?
काजूचं झाड बी किंवा कलम लावून उगवता येतं. या झाडाला गरम आणि भरपूर उन्हाची गरज असते. पाण्याचा निचरा होणाऱ्या मातीत हे झाड लावा आणि सुरुवातीच्या काळात नियमित पाणी द्या. साधारण ३-४ वर्षांत याला फळं यायला लागतात. झाड निरोगी राहावं आणि जास्त फळं मिळावीत यासाठी वेळोवेळी त्याची छाटणी (प्रुनिंग) करणं गरजेचं आहे.
कढीपत्ता उगवण्याची सोपी पद्धत
घरी लावता येणाऱ्या सोप्या झाडांपैकी एक म्हणजे कढीपत्ता. तुम्ही बी किंवा छोटं रोप आणून हे झाड लावू शकता. हलक्या उन्हात आणि माफक पाण्यात याची वाढ झपाट्याने होते. ६-८ महिन्यांतच तुम्ही याची पानं वापरायला सुरुवात करू शकता. झाडाला जास्त पाणी देणं टाळा आणि दर १५ दिवसांनी थोडं खत घाला. यामुळे झाड दाट आणि हिरवंगार राहील.
काळी मिरी (ब्लॅक पेपर) कशी लावावी?
काळी मिरी हा एक वेल आहे, त्यामुळे त्याला वाढण्यासाठी आधाराची गरज असते. या वेलाला दमट आणि थोड्या सावलीच्या ठिकाणी लावणं उत्तम. नियमित पाणी आणि सेंद्रिय खत दिल्यास याची वाढ चांगली होते. २-३ वर्षांत या वेलाला फळं (मिरी) येऊ लागतात. माती नेहमी ओलसर राहील याची काळजी घ्या, पण पाणी साचू देऊ नका.
अननस लावण्याची योग्य पद्धत
अननस त्याच्या वरच्या पानाच्या भागापासून (क्राऊन) सहज उगवता येतो. हा भाग कापून पाण्याचा निचरा होणाऱ्या मातीत लावा आणि उन्हात ठेवा. याला जास्त पाण्याची गरज नसते, पण माती पूर्ण कोरडी होऊ देऊ नका. साधारण १८-२४ महिन्यांत फळ मिळायला सुरुवात होते. हे झाड कमी देखभालीतही चांगलं वाढतं, त्यामुळे जे बागकामाची नवीन सुरुवात करत आहेत त्यांच्यासाठी हा एक उत्तम पर्याय आहे.
काळजी घेण्यासाठी काही टिप्स
या सर्व झाडांसाठी योग्य ऊन, पाणी आणि माती यांचा समतोल साधणं खूप महत्त्वाचं आहे. उष्ण आणि दमट हवामानात ही झाडं चांगली वाढतात, पण त्यांना जास्त पाणी देणं टाळा. दर २-३ आठवड्यांनी सेंद्रिय खत घाला आणि वेळोवेळी झाडांची छाटणी करा. योग्य काळजी घेतल्यास तुम्हाला काही महिन्यांपासून ते काही वर्षांत नक्कीच चांगले परिणाम दिसतील.


