)
)
)
सार
हेल्थ डेस्क: आजकाल बरेच लोक वजन कमी करण्यासाठी डाएट आणि व्यायामावर लक्ष देत आहेत, पण तुम्ही कधी विचार केला आहे का की ओट्सपासून बनवलेले पराठे तुमचे वजन कमी करण्यास मदत करू शकतात? ओट्समध्ये फायबर, प्रोटीन आणि अनेक आवश्यक पोषक घटक असतात, जे पोट भरलेले ठेवतात आणि लठ्ठपणा कमी करण्यास मदत करतात. तर चला जाणून घेऊया ओट्सपासून बनवलेल्या हेल्दी पराठ्याची रेसिपी आणि त्याचे फायदे:-
ओट्सचे महत्त्व
ओट्स फायबर आणि प्रोटीनचा चांगला स्रोत आहेत, जे वजन कमी करण्यास मदत करतात. ओट्स शरीरातील खराब कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यास, पोट भरलेले ठेवण्यास आणि जास्त खाण्यापासून वाचण्यास मदत करतात. तसेच, ते पचनक्रिया सुधारते आणि शरीराला आवश्यक पोषक घटक प्रदान करते.
आवश्यक साहित्य
- ओट्स: १ कप (तुम्ही ओट्स चांगले वाटून पीठासारखे बनवू शकता)
- गेहूंचे पीठ: १/२ कप
- दही: २ मोठे चमचे
- हिरवी मिरची (बारीक चिरलेली): १
- आले (किसलेले): १ छोटा चमचा
- मीठ: चवीपुरते
- कोथिंबीर: १-२ मोठे चमचे (बारीक चिरलेली)
- पाणी: मळण्यासाठी
- तूप किंवा तेल: १-२ मोठे चमचे (तळण्यासाठी)
बनवण्याची पद्धत
- सर्वप्रथम ओट्स चांगले वाटून पीठासारखे बनवा.
- आता एका भांड्यात गेहूंचे पीठ, ओट्सचे पीठ, हिरवी मिरची, आले, मीठ आणि कोथिंबीर घाला.
- यात दही आणि थोडे पाणी घालून चांगले मळून घ्या. पीठ जास्त घट्ट किंवा जास्त मऊ नसावे याची काळजी घ्या.
- आता पिठाच्या छोट्या छोट्या गोळ्या करून लाटण्याने पराठे लाटा.
- तवा गरम करा आणि तूप किंवा तेलात पराठे तळा. दोन्ही बाजूंनी चांगले शिजेपर्यंत शिजवा.
- पराठा तयार आहे, तो आवडीच्या चटणी किंवा दह्यासोबत सर्व्ह करा.
ओट्सच्या पराठ्याचे फायदे
वजन कमी करण्यास मदत करते: ओट्सचा पराठा पेट दीर्घकाळ भरलेले ठेवतो, ज्यामुळे तुम्ही जास्त खाणे खाऊ शकत नाही. यात फायबरचे प्रमाण जास्त असते, जे पचनक्रिया सुधारते.
आरोग्यदायी पचन: ओट्समधील फायबर पोट साफ करते आणि बद्धकोष्ठतेच्या समस्येपासून आराम मिळवण्यास मदत करते.