Grow Ginger at Home Without Soil : मातीशिवाय घरीच आलं लावा, कसं ते जाणून घ्या...

Grow Ginger at Home Without Soil : तुम्हाला घरी सहज आलं लावायचं आहे का? यासाठी जास्त मेहनत करायची गरज नाही. इतकंच नाही, तर हे आलं लावण्यासाठी मातीचीही गरज नाही. नेमकं काय करायचं ते जाणून घ्या.  

Image Credit : Getty

आलं

भारतीय जेवणात आल्याचा नियमित वापर होतो. आल्यामुळे चव वाढते आणि आरोग्यदायी फायदेही मिळतात. पण बाजारातील आल्यावर केमिकल्स असू शकतात. हे टाळण्यासाठी तुम्ही मातीशिवाय घरीच आलं उगवू शकता.

Image Credit : Getty

आधी योग्य आल्याची निवड करा

घरी आलं लावण्यासाठी ताजा, जाड आणि कोंब आलेला आल्याचा तुकडा निवडा. तो स्वच्छ धुऊन काही तास सुकवा. यामुळे आलं कुजणार नाही. आता एका बरणीत पाणी घेऊन आल्याचा खालचा भाग पाण्यात बुडवा.

Image Credit : freepik

दर दोन दिवसांनी पाणी बदला

ताजं पाणी आल्याला बुरशीपासून वाचवतं. बरणीला थोड्या उन्हात ठेवा. ८-१० दिवसांत कोंब येतील. रोप ६-८ इंच झाल्यावर त्याला मातीत लावा किंवा पाण्यातच वाढू द्या. ४-५ महिन्यांत आलं तयार होईल.