Sweet Corn Chat Recipe : संध्याकाळच्या भूकेसाठी झटपट बनणारी स्वीट कॉर्न चाट रेसिपी. हेल्दी साहित्याने बनवलेली ही चाट मुलांच्या डब्यासाठी आणि पाहुण्यांसाठीही उत्तम आहे.
Sweet Corn Recipe : संध्याकाळी भूक लागली की काय लवकर बनवायचं हा प्रश्न सगळ्यांनाच पडतो. अशावेळी लोक बाहेरचं खाणं मागवतात जे आरोग्यासाठी अजिबात चांगलं नसतं. मग लवकर बनणारं आणि हेल्दी असं काय बनवायचं हा प्रश्न पडतो. तर आजच्या लेखात आपण पाहणार आहोत की हेल्दी पदार्थांपासून झटपट चाट कशी बनवायची जी मुलांच्या डब्यात किंवा अचानक आलेल्या पाहुण्यांना देता येईल आणि सगळे खुश होतील.
स्वीट कॉर्न चाट बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य
- काकडी १०० ग्रॅम
- फुगवलेले हरभरे १०० ग्रॅम
- स्वीट कॉर्न २५० ग्रॅम
- मूग १०० ग्रॅम
- बारीक चिरलेला कांदा २
- बारीक चिरलेली मिरची १
- बारीक चिरलेली कोथिंबीर
- चाट मसाला २ चिमूटभर
- चवीनुसार मीठ
- भाजलेल्या शेंगदाण्या २० ग्रॅम
- चवीनुसार काळं मीठ
- लिंबू
बनवण्याची पद्धत
सर्वप्रथम स्वीट कॉर्न उकळून घ्या. नंतर थंड पाण्याने धुवून बाजूला ठेवा. आता एक जाड तळाचा भांडे घ्या. त्यात एक-एक करून सर्व साहित्य घाला. प्रथम स्वीट कॉर्न, काकडी, हिरवी मिरची, मूग, बारीक चिरलेला कांदा घाला. आता हे सर्व व्यवस्थित मिसळा आणि त्यात मीठ आणि काळं मीठ घाला. आता त्यात लिंबूचा रस घाला आणि कोथिंबिरीने सजवून सर्व्ह करा.
टिप्स
तुम्ही यात दहीही मिसळू शकता, त्यामुळे चाट आणखीन चविष्ट होईल. ही दही स्वीट कॉर्न चाट होईल. त्यानंतर त्यात भाजलेल्या शेंगदाण्या कुटून घाला, असे केल्याने चव आणखीनच वाढेल.
