उन्हाळ्यात जवस किंवा सातूचं पीठ खूप फायदेशीर मानलं जातं. पण काही लोकांसाठी हे नुकसानदायक ठरू शकतं. जाणून घेऊया कोणी सातूचं पीठ खाणं टाळावं आणि काय काळजी घ्यावी.
कडक उन्हाळा सुरू झाला की घरात वेगवेगळ्या प्रकारची थंडगार सरबतं बनवली जातात. यापैकीच एक हेल्दी ड्रिंक म्हणजे सातू किंवा जवाचं सरबत. हे ड्रिंक शरीराला थंडावा देण्यासोबतच ऊर्जा वाढवतं आणि पचनक्रियाही सुधारतं. पण इतके फायदे असूनही, प्रत्येकाने जवाचं सरबत पिऊ नये, नाहीतर फायद्याऐवजी नुकसान होऊ शकतं. चला जाणून घेऊया की कोणत्या लोकांनी सातू किंवा जवाचं सरबत पिणं टाळलं पाहिजे.
सिलियाक डिसीजमध्ये सातूचं सेवन टाळा
जवसामध्ये फायबर, प्रोटीन आणि मिनरल्स भरपूर प्रमाणात असतात. यामुळेच त्याला 'देसी सुपरफूड' मानलं जातं. पण जवामध्ये ग्लूटेन असतं, त्यामुळे ज्यांना सिलियाक डिसीज (Celiac Disease) किंवा ग्लूटेनची ॲलर्जी आहे, त्यांनी याचं सेवन करणं टाळावं.
लो ब्लड प्रेशरचे रुग्ण
ज्या लोकांचा ब्लड प्रेशर अनेकदा कमी असतो, त्यांनी जवस किंवा सातूचं सेवन करणं टाळावं. याचा परिणाम शरीराला थंड करण्याचा असतो. त्यामुळे ज्यांना आधीपासूनच ही समस्या आहे, त्यांनी हे कमी प्रमाणात घ्यावं किंवा सेवन करू नये.
अपचनाची समस्या असल्यास सेवन करू नका
ज्या लोकांचं पोट नेहमी खराब असतं किंवा पचनशक्ती कमजोर आहे, त्यांनीही सातू खाणं टाळावं. यामुळे गॅस, अपचन किंवा पोट फुगण्याची समस्या होऊ शकते.
थंड प्रकृतीच्या लोकांनी सेवन करू नये
ज्या लोकांची प्रकृती थंड आहे किंवा ज्यांना सतत सर्दी-खोकला होतो, त्यांनी सातूचं सेवन कमी प्रमाणात करावं.
गरोदरपणात सातूचं सेवन
गरोदरपणातही सातूचं सेवन मर्यादित प्रमाणात करावं. जास्त सेवनाने पचनाच्या समस्या होऊ शकतात. तुम्ही डॉक्टरांचा सल्ला घेऊनच सातूचं सेवन करू शकता.
सातू पिताना ही काळजी घ्या
कधीही जुनं किंवा अनेक वर्षांपासून पॅक केलेलं सातूचं पीठ वापरू नका, नेहमी ताजं आणि स्वच्छ पीठच प्या. जास्त प्रमाणात सेवन करणं टाळा. पाण्यात व्यवस्थित मिसळूनच सातू प्या आणि रिकाम्या पोटी जास्त सेवन करणं टाळा.
