सार
चाळीस वर्षांवरील महिलांनी प्रथिनेयुक्त आहार घेतल्यास त्यांच्या हाडांच्या आणि स्नायूंच्या आरोग्यासाठी तसेच शरीराच्या एकंदर आरोग्यासाठी फायदेशीर ठरते.
मासिक पाळी, गर्भधारणा, प्रसूती, रजोनिवृत्ती अशा अनेक टप्प्यांतून स्त्री शरीराला जावे लागते. वय वाढल्यावर, शारीरिक बदल स्त्रियांच्या आरोग्यावर विविध प्रकारे परिणाम करू शकतात. योग्य आहार घेतल्याने अशा अनेक समस्यांवर मात करता येते. चाळीस वर्षांवरील महिलांनी प्रथिनेयुक्त आहार घेतल्यास त्यांच्या हाडांच्या आणि स्नायूंच्या आरोग्यासाठी तसेच शरीराच्या एकंदर आरोग्यासाठी फायदेशीर ठरते.
अशा प्रकारे चाळीस वर्षांवरील महिलांनी आहारात समाविष्ट करावयाच्या काही प्रथिनेयुक्त पदार्थांबद्दल जाणून घेऊया.
१. अंडी
शंभर ग्रॅम अंड्यामध्ये १३ ग्रॅम प्रथिने असतात. तसेच जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असलेली अंडी खाणे स्नायूंच्या आरोग्यासाठी, हाडांच्या आरोग्यासाठी आणि शरीराच्या एकंदर आरोग्यासाठी फायदेशीर ठरते.
२. फॅटी मासे
१०० ग्रॅम सॅल्मन माशामध्ये २० ते २५ ग्रॅम प्रथिने असतात. तसेच ओमेगा ३ फॅटी अॅसिड असलेले हे मासे महिलांनी आहारात समाविष्ट केल्यास हृदयाच्या आरोग्यासाठी आणि मेंदूच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर ठरते.
३. बदाम
१०० ग्रॅम बदामामध्ये २१ ग्रॅम प्रथिने असतात. तसेच आरोग्यदायी चरबी आणि अँटिऑक्सिडंट्स असलेले बदाम हृदयाच्या आरोग्यासाठी आणि त्वचेच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर ठरतात.
४. हरभरा डाळ
१०० ग्रॅम हरभरा डाळीमध्ये २४ ग्रॅम प्रथिने असतात. तसेच तंतुमय पदार्थ, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असलेली हरभरा डाळ मोड आणून खाल्ल्याने पचन सुधारण्यास आणि हृदयाचे आरोग्य राखण्यास मदत होते.
५. चिया बियाणे
१०० ग्रॅम चिया बियाण्यांमध्ये १७ ग्रॅम प्रथिने असतात. तसेच ओमेगा ३ फॅटी अॅसिड आणि फायबर असलेली ही बियाणे चाळीस वर्षांवरील महिलांनी आहारात समाविष्ट केल्यास शरीराला आवश्यक ऊर्जा मिळण्यास, हृदयाचे आरोग्य राखण्यास आणि पचन सुधारण्यास मदत होते.
६. शेंगदाणे
१०० ग्रॅम शेंगदाण्यांपासून २५ ग्रॅम प्रथिने मिळतात. आरोग्यदायी चरबी आणि अँटिऑक्सिडंट्स शेंगदाण्यांमध्ये असतात.
टीप: आरोग्य तज्ज्ञ किंवा पोषणतज्ञांचा सल्ला घेतल्यानंतरच आहारात बदल करा.