संपूर्ण शरिरासाठी मॅग्नेशियम खूप आवश्यक आहे. आहारातून पुरेसे शरिरात जात नसेल तर  हृदयाचे असामान्य ठोके, उच्च रक्तदाब, हृदयविकाराचा झटका, हृदयरोग, मधुमेह आणि ऑस्टियोपोरोसिस यांसारख्या अनेक आरोग्य समस्या उद्भवू शकतात. 

शरीराच्या संपूर्ण आरोग्यासाठी मॅग्नेशियम हे एक महत्त्वाचे पोषक तत्व आहे. मॅग्नेशियम शरीरातील स्नायूंचे कार्य, मज्जासंस्थेचे आरोग्य आणि ऊर्जा निर्मिती यासह ३०० हून अधिक कार्यांमध्ये महत्त्वाची भूमिका बजावते. एका अभ्यासानुसार, विकसित देशांमधील १५-२०% लोकसंख्येमध्ये मॅग्नेशियमची कमतरता आहे. ही कमतरता भरून काढण्यासाठी आपल्या आहारात कोणत्या पदार्थांचा समावेश करायला हवा, ते पाहूया.

मॅग्नेशियमच्या कमतरतेमुळे हृदयाचे असामान्य ठोके, उच्च रक्तदाब, हृदयविकाराचा झटका, हृदयरोग, मधुमेह आणि ऑस्टियोपोरोसिस यांसारख्या अनेक आरोग्य समस्या उद्भवू शकतात. शरीरात मॅग्नेशियमची कमतरता असल्यास, काही पदार्थांचे सेवन करणे आवश्यक आहे, ज्याबद्दल खाली माहिती दिली आहे...

डार्क चॉकलेट

डार्क चॉकलेटमध्ये अँटीऑक्सिडंट्स भरपूर प्रमाणात असतात. यामुळे सूज कमी होते आणि हृदयाचे आरोग्य सुधारते. त्यात कॅलरी आणि साखर असल्याने, ते प्रमाणात खाणे महत्त्वाचे आहे. डार्क चॉकलेटचे एक किंवा दोन तुकडे खाऊ शकता.

ॲव्होकॅडो

ॲव्होकॅडो हा आणखी एक उत्तम पर्याय आहे. यामध्ये मॅग्नेशियमचे प्रमाण जास्त असते. एका मध्यम आकाराच्या ॲव्होकॅडोमध्ये सुमारे ५८ मिलीग्राम मॅग्नेशियम असते. 

बदाम

बदामामध्ये मॅग्नेशियम भरपूर प्रमाणात असते. त्यात निरोगी फॅट्स, प्रथिने आणि व्हिटॅमिन ई देखील असते, जे सर्व निरोगी हृदयासाठी खूप चांगले आहेत. नियमितपणे नट्स खाल्ल्याने हृदयाचे आरोग्य सुधारते आणि रक्तदाब नियंत्रित करण्यासाठी मॅग्नेशियम महत्त्वाचे आहे.

पालक

पालेभाज्या मॅग्नेशियमचा उत्तम स्रोत आहेत. एक कप शिजवलेल्या पालकामध्ये सुमारे १५७ मिलीग्राम मॅग्नेशियम असते. हे ऑक्सिडेटिव्ह तणाव कमी करण्यास आणि वृद्धत्वाची प्रक्रिया कमी करण्यास मदत करते.

कडधान्ये

कडधान्यांमध्ये मॅग्नेशियमचे प्रमाण विशेषतः जास्त असते. एक कप शिजवलेल्या कडधान्यांमध्ये सुमारे १२० मिलीग्राम मॅग्नेशियम असते. त्यात फायबर आणि प्रथिने देखील भरपूर असतात, त्यामुळे ते पचनसंस्थेच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर ठरतात.