Ice Apple उन्हाळ्यात मिळेल थंडावा, Health Benefits वाचून म्हणाल- खायलाच हवे
उन्हाळ्यात तहान भागवणारे ताडगोळा म्हणजेच आईस अपल अनेक आरोग्यदायी फायदे देते. हे शरीर थंड करण्यासोबतच, पचन सुधारते आणि हृदयाच्या आरोग्यासाठीही चांगले आहे. याबद्दलची माहिती येथे आहे.
ताळेहणणू, आईस अपल, ಈरोळ, ताटी हणणू अशा अनेक नावांनी ओळखले जाणारा ताडगोळा उन्हाळ्यात तहान भागवून शरीराला थंडावा देण्यासाठी निसर्गाने दिलेली देणगी आहे. अनेकांना हा ताडगोळा खूप आवडतो. हे मऊ असते आणि त्याचप्रमाणे चवही असल्याने अनेकजण ते आवडीने खातात. पण बहुतेकांना त्याचे फायदे माहीत नाहीत, उन्हाळ्यात आरोग्यवर्धक म्हणून काम करणाऱ्या या ताळेहणणूचे फायदे काय आहेत ते आता आपण पाहूया.
आग्नेय आशियामध्ये उन्हाळ्यातच मोठ्या प्रमाणात आढळणारी ही खास फळे वेगवेगळ्या ठिकाणी वेगवेगळ्या नावांनी ओळखली जातात. महाराष्ट्रात तडगोळा म्हणतात, तर पश्चिम बंगालमध्ये ताल, तमिळनाडूमध्ये नुंगू आणि देशाच्या इतर भागात मुंजाळ म्हणतात. उत्तम जलसंचयन स्रोत असण्यापासून ते वजन कमी करण्यापर्यंत, आईस अपलचे अनेक फायदे आहेत. या सुपरफूडची रचना लिचीसारखी आणि चव नारळासारखी असते.
या आईस अपलमध्ये किती पोषणमूल्य आहे ते पाहूया, शंभर ग्रॅम आईस अपलमध्ये ३८ kcal कॅलरीज असतात. त्यात ९.२ ग्रॅम कार्बोहायड्रेट, ०.६ ग्रॅम प्रोटीन, ०.१ ग्रॅम फॅट, १.१ ग्रॅम फायबर असते जे तुमच्या शरीरात पाण्याची कमतरता होऊ देत नाही.
आईस अपलमध्ये नैसर्गिकरित्या शरीर थंड करण्याचे गुणधर्म आहेत, जे उन्हाळ्याच्या दिवसांत डिहायड्रेशनला सामोरे जाण्यासाठी योग्य पर्याय आहे. सुमारे ९५ टक्के जास्त पाण्याच्या अंशासह, आईस अपलचे सेवन केल्याने घामामुळे गमावलेले द्रव पुन्हा शरीरात भरून निघण्यास मदत होते, शरीराला चांगले हायड्रेटेड ठेवते. पोटॅशियम आणि मॅग्नेशियमसारख्या आवश्यक खनिजांचा समावेश असलेले फळाचे इलेक्ट्रोलाइट-युक्त संयुग शरीरातील इलेक्ट्रोलाइट संतुलन राखण्यास मदत करते, ज्यामुळे उन्हाच्या झळांपासून बचाव होतो आणि उन्हाळ्यात शरीराचे एकंदर आरोग्य सुधारते. तसेच पचनाच्या समस्या दूर करते.
मलबद्धता आणि पोटाच्या समस्या दूर करते:
एखादी व्यक्ती नियमितपणे आईस अपलचे सेवन केल्यास मलबद्धता, मळमळ आणि पोट फुगणे यासारख्या पोटाच्या समस्या लवकर दूर होतात. या फळातील वनस्पतीजन्य घटक पचनाच्या समस्या दूर करण्यासाठी प्रभावी ठरतात. तसेच या फळात कमी कॅलरीज आणि जास्त फायबर आणि जीवनसत्त्वे असतात. वजन कमी करण्यासाठी धडपडणाऱ्यांसाठी हे उपयुक्त आहे. या फळात पाण्याचे प्रमाण जास्त असल्याने, ते भूक कमी करते. आणि तुमची खाण्याची इच्छा कमी करते आणि वजन नियंत्रित ठेवण्यास मदत करते.
हृदयाचे आरोग्य: यातील जास्त पोटॅशियम आणि कमी सोडियम हृदयाच्या आरोग्यासाठी चांगले योगदान देते. रक्तदाब नियंत्रित ठेवून आणि हृदयविकाराचा धोका कमी करून. ही आवश्यक खनिजे आणि जीवनसत्त्वांचा मौल्यवान स्रोत आहेत, जे शरीराच्या आवश्यक पोषक तत्वांच्या गरजा पूर्ण करतात आणि एकंदर शारीरिक कार्ये आणि चैतन्य वाढवतात.
आईस अपलची खास रचना आणि चव उन्हाळ्याच्या पदार्थांमध्ये त्याचे आकर्षण वाढवते. नारळासारखा दिसणारा फळाचा अर्धपारदर्शक, जेलीसारखा गर, हलक्या गोडव्यासह ताजेतवाने चव असतो. उन्हाळ्याच्या कडक उन्हात ते समाधानकारक असा आस्वाद देतो. चवीसोबतच तोंडात विरघळणारे हे फळ मुले आणि मोठ्यांना आनंद देते.
ऊर्जा वाढवते: आईस अपलचे सेवन केल्याने ऊर्जेची पातळी वाढू शकते. हे जलद, ताजेतवाने खाद्यपदार्थांसाठी उत्तम पर्याय आहे. आईस अपलमधील पोषक तत्वे त्वचेसाठी लक्षणीय फायदे देतात, आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे पुरवून त्वचेला तेज आणि आरोग्यदायी बनवतात.
