Apple Benefits : सफरचंद खाणे चांगलेच, पण शरीराला त्याचा नेमका काय फायदा होतो, जाणून घ्या

मुंबई - दररोज सफरचंद खा आणि डॉक्टरांना दूर ठेवा हे सर्वांना माहिती आहे. पण रोज एक सफरचंद खाल्ल्याने शरीरात कोणते बदल होतात याची तुम्हाला माहिती आहे का? चला जाणून घेऊया.

रोज एक सफरचंद :

"रोज एक सफरचंद खाल्ल्याने डॉक्टरला दूर ठेवता येते" ही म्हण सर्वांनाच माहिती आहे. ही म्हण केवळ म्हण नाही, तर शास्त्रीयदृष्ट्या सिद्ध झालेले सत्य आहे. सफरचंद केवळ चविष्ट फळ नाही, तर ती असंख्य आरोग्यदायी फायद्यांचा खजिना आहेत. रोज एक सफरचंद खाणे तुमच्या संपूर्ण आरोग्यासाठी एक सोपा पण प्रभावी उपाय आहे. हे पचन, हृदय, रक्त, वजन आणि रोगप्रतिकारशक्ती अशा अनेक प्रकारे तुमच्या शरीराला फायदा करते. 

पचनसंस्था निरोगी राहते :

सफरचंदात विरघळणारे आणि न विरघळणारे दोन्ही प्रकारचे फायबर असतात. विरघळणारे फायबर (पेक्टिन) पचनक्रिया मंदावते आणि रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित ठेवण्यास मदत करते. हे चांगल्या आतड्यातील जीवाणूंसाठी अन्न म्हणूनही काम करते, ज्यामुळे आतड्यांचे आरोग्य सुधारते. न विरघळणारे फायबर मळाचे प्रमाण वाढवते, बद्धकोष्ठता टाळते आणि पचनसंस्थेला नियमित ठेवते. रोज सफरचंद खाणे पचनसंस्थेच्या नियमित कार्यासाठी खूप महत्वाचे आहे.

हृदयाचे आरोग्य चांगले राहते :

सफरचंदात फ्लेव्होनॉइड्स आणि अँटिऑक्सिडंट्स भरपूर प्रमाणात असतात, जे हृदयरोगाचा धोका कमी करण्यास मदत करतात. फ्लेव्होनॉइड्स रक्तदाब कमी करतात आणि वाईट कोलेस्ट्रॉलचे ऑक्सिडेशन रोखतात, ज्यामुळे रक्तवाहिन्यांमध्ये ब्लॉकेज होण्यापासून रोखते. सफरचंदातील पेक्टिन शरीरातील कोलेस्ट्रॉलची पातळी नियंत्रित करण्यास देखील मदत करते. दररोज सफरचंदाचे सेवन केल्याने हृदयविकाराचा आणि स्ट्रोकचा धोका कमी होतो असे संशोधनातून दिसून आले आहे.

रक्तातील साखर नियंत्रित राहते :

सफरचंद, त्यातील फायबरच्या प्रमाणामुळे, रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित ठेवण्यास मदत करतात. सफरचंदातील फायबर साखर रक्तात मंद गतीने सोडण्यास मदत करते, ज्यामुळे रक्तातील साखरेत अचानक वाढ होण्यापासून रोखते. हे मधुमेह असलेल्यांसाठी खूप फायदेशीर आहे. काही संशोधनात असेही आढळून आले आहे की सफरचंदाचे सेवन केल्याने टाइप २ मधुमेहाचा धोका कमी होतो.

वजन नियंत्रणात राहते :

सफरचंद कमी कॅलरी आणि जास्त फायबर असलेले फळ आहे. ते खाल्ल्याने जास्त वेळ पोट भरलेले राहते, ज्यामुळे जास्त खाणे टाळता येते. हे वजन नियंत्रणासाठी खूप उपयुक्त आहे. गोड पदार्थांची हौस कमी करण्यासाठी देखील सफरचंद एक चांगला पर्याय आहे, आरोग्याला हानिकारक स्नॅक्सऐवजी ते खाऊ शकता.

रोगप्रतिकारशक्ती वाढते :

सफरचंदात जीवनसत्व क आणि इतर अँटिऑक्सिडंट्स भरपूर प्रमाणात असतात, जे रोगप्रतिकारशक्ती वाढविण्यास मदत करतात. जीवनसत्व क शरीराला संसर्गजन्य रोगांपासून वाचवते आणि जखमा भरून येण्यास मदत करते. रोज सफरचंद खाल्ल्याने सर्दी, ताप यासारख्या सामान्य आजारांपासून तुम्ही सुरक्षित राहू शकता आणि तुमचे शरीर मजबूत राहते.

मेंदूची कार्यक्षमता आणि कर्करोग प्रतिबंध :

सफरचंदातील क्वेर्सेटिन सारखे अँटिऑक्सिडंट्स मेंदूच्या पेशींना ऑक्सिडेटिव्ह नुकसानापासून वाचवण्यास मदत करतात. हे स्मरणशक्ती आणि एकूण मेंदूची कार्यक्षमता सुधारण्यास मदत करते. काही संशोधनात असे दिसून आले आहे की सफरचंद फुफ्फुस, कोलन आणि स्तनाचा कर्करोग यासारख्या काही प्रकारच्या कर्करोगाचा धोका कमी करते, त्यांच्या अँटिऑक्सिडंट आणि दाहक-विरोधी गुणधर्मांमुळे ते अतिशय उपयोगी फळ आहे.