lifestyle

मकरसंक्रांतीच्या निमित्ताने महिलांनी एकमेकींना ओवसा घेऊन जाण्याची परंपरा आहे. ही प्रथा सौहार्द, सौभाग्य आणि सामाजिक ऐक्याचे प्रतीक मानली जाते. ओवशामध्ये तीळ, गूळ, हलकं धन, फळं आणि सौभाग्यवती स्त्रीसाठी लागणाऱ्या वस्तू असतात.

चाणक्य यशस्वी जीवनासाठी धाडस, बदल स्वीकारणे आणि मेहनत यांचे महत्त्व सांगतात. संघर्ष आणि बदलांना न घाबरता कर्म करत राहिल्यास यश मिळते.

सेलिब्रिटी थेरपिस्ट मारिसा पीअर यांच्या मतानुसार, आनंदी राहण्यासाठी संपत्तीची गरज नाही. त्यांनी जीवनात आनंद मिळवण्यासाठी तीन महत्त्वाच्या गोष्टी सांगितल्या आहेत: करण्यासाठी काहीतरी असणे, कुठेतरी जाण्यासाठी जागा असणे आणि कुणीतरी प्रेम करण्यासाठी असणे.

हैदराबादी अंडा खगीना ही अंडी आणि मसाल्यांची एक झटपट आणि स्वादिष्ट पाककृती आहे. कांदा, टोमॅटो, हिरवी मिरची आणि मसाल्यांसह अंडी शिजवून बनवलेले हे खास खगीना गरम पराठा, नान किंवा ब्रेडसोबत सर्व्ह करता येते.

आचार्य चाणक्य यांच्या नीतीनुसार, स्वतःला खूप ज्ञानी समजणारे, नेहमी स्वतःची स्तुती करणारे आणि इतरांशी उद्धटपणे वागणारे लोक मूर्ख समजले जातात. काम सुरू करून नंतर परिणाम विचारणारे लोकही या श्रेणीत येतात आणि त्यांना जीवनात नुकसान सहन करावे लागते.

मानवी केसांची करोडो रुपयांची खरेदी-विक्री होते, विशेषतः कंघी करताना गळणारे आणि दान केलेले केस. या केसांपासून विग बनवले जातात आणि समुद्रात जहाजे नांगरण्यासाठी पुरुषांच्या केसांचा वापर केला जातो.

मकर संक्रांतीच्या निमित्ताने तिळगुळाचे लाडू बनवताना गुळाची चाचणी योग्य नसल्याने लाडू कडक होतात किंवा तुटतात. या लेखात, परिपूर्ण चाचणी बनवण्यासाठी ५ हॅक्स सांगितले आहेत, ज्यामुळे लाडू योग्य प्रकारे बनतील.

हिवाळ्यात पिठात किण्वन नीट होत नाही आणि पीठ उठत नाही ही सर्वात मोठी समस्या असते. डोसा, इडली किंवा खमण पिठाचा सहज फॉर्मेट करण्यासाठी ६ टिप्स दिल्या आहेत.

पोषणतज्ञांच्या मते, ब्राऊन राईसपेक्षा पांढरा तांदूळ आरोग्यासाठी चांगला असू शकतो. ब्राऊन राईसमधील उच्च फायबरमुळे जीवनसत्त्वे शोषली जात नाहीत, तर पांढरा तांदूळ योग्य पदार्थांसोबत खाल्ल्याने संतुलित आहार मिळतो.