सार
पुरेसे प्रथिने मिळाले नाहीत तर रोगप्रतिकारक शक्ती कमकुवत होऊन नेहमी आजारी पडण्याची शक्यता असते. प्रथिने कमी झाल्यावर रक्तातील साखरेची पातळीही कमी होते. त्यामुळे गोड पदार्थांविषयीची आवड वाढू शकते.
स्नायूंपासून ते केसांपर्यंतच्या आरोग्यासाठी प्रथिने अत्यंत महत्त्वाची आहेत. शरीरासाठी आवश्यक असलेली ऊर्जा, रोगप्रतिकारक शक्ती आणि स्नायूंच्या वाढीसाठी प्रथिने आवश्यक आहेत. प्रथिनांची कमतरता असेल तर अनेक आरोग्य समस्या उद्भवू शकतात. पुरेसे प्रथिने मिळाले नाहीत तर रोगप्रतिकारक शक्ती कमकुवत होऊन नेहमी आजारी पडण्याची शक्यता असते. प्रथिने कमी झाल्यावर रक्तातील साखरेची पातळीही कमी होते. त्यामुळे गोड पदार्थांविषयीची आवड वाढू शकते.
स्नायू दुखणे, सांधेदुखी, हातापायांना सूज येणे, हाडे कमकुवत होणे, हाडे मोडणे इ. ही सर्व प्रथिनांच्या कमतरतेची लक्षणे असू शकतात. स्नायूंची कमतरता आणि स्नायूंची दुर्बलता ही देखील प्रथिनांच्या कमतरतेमुळे होऊ शकते. प्रथिने कमी झाल्यावर त्याचा नखांच्या आरोग्यावरही वाईट परिणाम होतो. म्हणूनच नखे तुटणे हे देखील प्रथिनांच्या कमतरतेचे लक्षण असू शकते.
प्रथिनांच्या कमतरतेमुळे केस गळणे देखील होऊ शकते. त्यामुळे अकारण केस गळत असतील तर त्याकडे दुर्लक्ष करू नका. जखमा भरून येण्यास वेळ लागणे हे देखील कधीकधी प्रथिनांच्या कमतरतेचे लक्षण असू शकते. अतिशय थकवा हा अनेक आजारांचे लक्षण असला तरी शरीरात प्रथिने कमी झाल्यावरही अतिशय थकवा जाणवू शकतो. प्रथिनांच्या कमतरतेमुळे काहींना अॅनिमिया होऊ शकतो. झोप कमी येणे आणि झोपेतून जागे होणे ही देखील प्रथिनांच्या कमतरतेची काही लक्षणे आहेत. शरीराच्या वजनात होणारे बदल देखील कधीकधी प्रथिनांच्या कमतरतेचे लक्षण असू शकतात. त्वचेच्या आरोग्यासाठीही प्रथिने आवश्यक आहेत. त्यामुळे प्रथिने कमी झाल्यावर त्वचा कोरडी पडू शकते आणि त्वचेचा टवटवीतपणा कमी होऊ शकतो.
प्रथिनेयुक्त आहार
अंडी, मासे, चिकन, दूध आणि दुग्धजन्य पदार्थ, नट्स आणि बिया, कडधान्ये इत्यादींपासून शरीरासाठी आवश्यक असलेली प्रथिने मिळू शकतात.
टीप: वरील लक्षणे दिसल्यास स्वयं-औषधोपचार करण्याचा प्रयत्न करू नका आणि डॉक्टरांचा सल्ला घ्या. त्यानंतरच आजार निश्चित करा.