Cancer Fighting Foods: कॅन्सरचा धोका कमी करण्यासाठी आपला आहार खूप महत्त्वाची भूमिका बजावतो. काही पदार्थांमध्ये अँटिऑक्सिडंट्स, फायटोकेमिकल्स, फायबर आणि हेल्दी फॅट्स असतात. येथे काही अशा पदार्थांबद्दल सांगितले आहे, जे कॅन्सरचा धोका कमी करतात.
कॅन्सरचा धोका कमी करण्यासाठी आहार महत्त्वाची भूमिका बजावतो. काही पदार्थांमध्ये अँटिऑक्सिडंट्स, फायटोकेमिकल्स, फायबर आणि हेल्दी फॅट्स असतात. येथे काही अशा पदार्थांबद्दल सांगितले आहे, जे कॅन्सरचा धोका कमी करतात.
28
ब्रोकोलीमधील फायबरमुळे मोठ्या आतड्याच्या कॅन्सरचा धोका कमी होतो
ब्रोकोलीमध्ये सल्फोराफेन भरपूर प्रमाणात असते. हे कॅन्सरच्या पेशींची वाढ रोखते. अभ्यासानुसार, सल्फोराफेनमुळे स्तन, प्रोस्टेट आणि मोठ्या आतड्याच्या कॅन्सरचा धोका कमी होतो. ब्रोकोलीमधील फायबरमुळेही मोठ्या आतड्याच्या कॅन्सरचा धोका कमी होतो.
38
हळद कॅन्सरच्या पेशींची वाढ कमी करते
हळद कॅन्सरच्या पेशींची वाढ कमी करते आणि ट्यूमर तयार होण्यास प्रतिबंध करते. अभ्यासानुसार, कर्क्युमिन विशेषतः स्तन, प्रोस्टेट, फुफ्फुस आणि मोठ्या आतड्याच्या कॅन्सरवर प्रभावी आहे.
स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी आणि रास्पबेरीमध्ये अँथोसायनिन्स आणि इलाजिक ॲसिडसारखे अँटिऑक्सिडंट्स असतात. हे पेशींना डीएनएच्या नुकसानीपासून वाचवतात. संशोधनानुसार, बेरीजमुळे अन्ननलिका, मोठे आतडे आणि स्तनाच्या कॅन्सरचा धोका कमी होतो.
58
लसूण पोट, मोठे आतडे आणि प्रोस्टेट कॅन्सरचा धोका कमी करतो
लसणामध्ये ॲलिसिन असते, जे रोगप्रतिकारशक्ती वाढवण्यास मदत करते. अभ्यासानुसार, लसणाच्या नियमित सेवनाने सूज कमी होते आणि पोट, मोठे आतडे व प्रोस्टेट कॅन्सरचा धोका कमी होतो.
68
ग्रीन टीमुळे स्तन, यकृत आणि प्रोस्टेट कॅन्सरचा धोका कमी होतो
ग्रीन टीमध्ये कॅटेचिन्स असतात. हे पेशींचे नुकसान टाळण्यास आणि कॅन्सरच्या पेशींची वाढ कमी करण्यास मदत करतात. अभ्यासानुसार, ग्रीन टीच्या नियमित सेवनाने स्तन, यकृत आणि प्रोस्टेट कॅन्सरचा धोका कमी होतो.
78
टोमॅटोमुळे प्रोस्टेट, फुफ्फुस आणि पोटाच्या कॅन्सरचा धोका कमी होतो
टोमॅटोमध्ये लाइकोपीन नावाचे अँटिऑक्सिडंट असते, ज्यामुळे त्याला लाल रंग मिळतो. हे प्रोस्टेट, फुफ्फुस आणि पोटाच्या कॅन्सरचा धोका कमी करते.
88
नट्समुळे मोठे आतडे, स्तन आणि स्वादुपिंडाच्या कॅन्सरचा धोका कमी होतो
नट्समध्ये ओमेगा-३ फॅटी ॲसिड, सेलेनियम आणि पॉलिफेनॉल असतात. या सर्वांमध्ये कॅन्सरविरोधी गुणधर्म आहेत. नट्समुळे मोठे आतडे, स्तन आणि स्वादुपिंडाच्या कॅन्सरचा धोका कमी होतो.