तुमच्या यकृताला बनवा सुपर पॉवरफुल! फक्त हे ५ 'खास' पदार्थ रोज खा, लिव्हर राहील दीर्घायु!

Healthy Diet For Liver: यकृताचे आरोग्य राखण्यात आहार महत्त्वाची भूमिका बजावतो. आहारात काही बदल केल्यास यकृताचे कार्य सुधारण्यास आणि यकृताचे आजार टाळण्यास मदत होते.

यकृताचे रक्षण करण्यासाठी आहारात समाविष्ट करा ५ पदार्थ

यकृताचे आरोग्य राखण्यात आहार महत्त्वाची भूमिका बजावतो. आहारात काही बदल केल्यास यकृताचे कार्य सुधारण्यास आणि यकृताचे आजार टाळण्यास मदत होते. यकृताचे आरोग्य वाढवणारे पदार्थ कोणते आहेत, ते जाणून घेऊया.

ब्रोकोलीच्या सेवनाने यकृताच्या कर्करोगाचा धोका कमी होतो

ब्रोकोलीमध्ये अँटिऑक्सिडंट्स आणि ग्लुकोसिनोलेट्स नावाचे घटक असतात. ब्रोकोलीचे नियमित सेवन केल्याने यकृताच्या कर्करोगाचा आणि यकृताच्या आजारांचा धोका कमी होण्यास मदत होते.

बेरीजमध्ये व्हिटॅमिन सी, पॉलिफेनॉलसारखे अँटिऑक्सिडंट असतात

ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी यांसारख्या बेरीजमध्ये व्हिटॅमिन सी आणि पॉलिफेनॉलसारखे अँटिऑक्सिडंट भरपूर प्रमाणात असतात. हे ऑक्सिडेटिव्ह तणाव आणि सूज कमी करण्यास मदत करतात.

पालेभाज्या यकृताची सूज कमी करतात आणि एन्झाइमची पातळी सुधारतात

पालेभाज्या यकृताच्या पेशींचे संरक्षण करतात. कारण त्यात जीवनसत्त्वे, खनिजे, क्लोरोफिल आणि व्हिटॅमिन ई सारखे अँटिऑक्सिडंट असतात. पालेभाज्या खाल्ल्याने यकृताची सूज कमी होते आणि एन्झाइमची पातळी सुधारते.

गाजरामुळे शरीरात इन्सुलिनचा चांगला प्रतिसाद मिळतो

गाजरामध्ये बीटा-कॅरोटीन भरपूर प्रमाणात असते, जे शरीरात व्हिटॅमिन ए मध्ये रूपांतरित होते. हे पोषक तत्व यकृताचे संरक्षण करते आणि ऑक्सिडेटिव्ह तणाव कमी करते. गाजर खाल्ल्याने यकृताच्या आजारांचा धोका कमी होतो. 

कडधान्ये यकृतातील चरबी कमी करण्यास मदत करतात

कडधान्यांमध्ये भरपूर फायबर आणि वनस्पती-आधारित प्रथिने असतात. हे फायबर आतड्यांतील बॅक्टेरियाचे पोषण करते आणि यकृताची जुनाट सूज कमी करते. कडधान्ये इन्सुलिनची संवेदनशीलता सुधारतात आणि यकृतातील चरबी कमी करतात.

किवीमधील अँटिऑक्सिडंट यकृताचे नुकसान होण्यापासून संरक्षण करतात

किवीचे दाहक-विरोधी गुणधर्म यकृताला सूज आणि चरबी जमा होण्यापासून वाचवण्यास आणि ते कमी करण्यास मदत करतात.