Diabetes असल्यास आहारात कोणती काळजी घ्यावी, 'या' पदार्थांचं पथ्य पाळाव

डायबेटीस (मधुमेह) असलेल्या व्यक्तींनी आपल्या आहारात योग्य नियोजन करून रक्तातील साखरेचे प्रमाण नियंत्रित ठेवणे अत्यंत महत्त्वाचे आहे.

• फळे (कांदा, सफरचंद, पेरू, केळ्याचा अर्धा तुकडा, डाळिंब) खावीत. 
• हिरव्या पालेभाज्या, कोबी, गाजर, टोमॅटो, काकडी, कारली यांसारख्या भाज्यांचा समावेश करा.

• गहू, ज्वारी, बाजरी, नाचणी यांसारखी संपूर्ण धान्ये वापरावी. 
• पांढऱ्या तांदळाऐवजी ब्राउन राईस किंवा क्विनोआचा उपयोग करा.

• फायबरयुक्त पदार्थ रक्तातील साखर नियंत्रित करण्यात मदत करतात. 
• जसे ओट्स, मसूर डाळ, चणे, राजमा, मूग यांचा आहारात समावेश करा.

• पांढरी साखर, गोड पेये, केक, मिठाई यांचा वापर पूर्णतः टाळावा. 
• साखरेऐवजी नैसर्गिक गोडव्यासाठी स्टीव्हिया किंवा गुडाचा मर्यादित वापर करा.

• तळलेले आणि प्रक्रिया केलेले पदार्थ टाळावेत. 
• शेंगदाणा तेल, मोहरी तेल किंवा ऑलिव्ह ऑईलसारख्या आरोग्यदायी तेलांचा वापर कमी प्रमाणात करा.
   

• दिवसातून 4-5 लहान जेवणांचे नियोजन करा.
• एकाच वेळी जास्त खाण्यापेक्षा लहान-लहान भागांमध्ये आहार घ्या.