उन्हाळ्यात दही सेवन करताना काही गोष्टी लक्षात ठेवणे महत्त्वाचे आहे. दही पचनसंस्थेला फायदा तर पोहोचवू शकते, पण चुकीच्या प्रकारे वापरल्यास ते काहीवेळा शरीरासाठी हानिकारक ठरू शकते.
उन्हाळ्यात ताजे दही शरीरासाठी उत्तम आहे. जुने दही पचनास अडचण आणू शकते. त्यात असलेले बॅक्टीरिया योग्य प्रकारे कार्य करत नाहीत. त्यामुळे दह्याचे सेवन करत असताना नेहमी ताजे दहीच वापरा
दही आरोग्यासाठी चांगले असले तरी त्याचे अधिक सेवन पचनावर ताण आणू शकते. एका दिवसात एक वाटी दही पुरेसे आहे. जास्त दही खाल्ल्यास गॅस, ऍसिडिटी, पचनाच्या इतर समस्या होतात.
दही उष्णतेचे उत्पादन करणारे पदार्थ असतात. त्यामुळे, उन्हाळ्यात दह्याचे सेवन कमी करा. यामुळे शरीरावर ताण येणार नाही आणि तुम्हाला अधिक आरामदायक वाटेल.
सर्दी किंवा खोकला असताना दही पचनासाठी जड होऊ शकते. यामुळे अधिक कफ निर्माण होऊ शकतो आणि तुमच्या आजाराची स्थिती वाढू शकते. म्हणून, या काळात दही खाणे टाळा.
दह्यात असलेल्या बॅक्टीरियांचा फायदा घेण्यासाठी त्यात जास्त मीठ घालू नका. मीठ दह्यातील बॅक्टीरिया नष्ट करू शकते, त्यामुळे त्याचे फायदे कमी होऊ शकतात. चवी पुरते मीठ वापरा, अधिक नको.
दही आणि दूध एकत्र खाणे पचनासाठी अवघड होऊ शकते. दोन्ही पदार्थ पचवायला जास्त वेळ घेतात आणि पचनावर ताण येतो. त्यामुळे, दही आणि दूध वेगवेगळ्या वेळेस खाणे जास्त फायदेशीर ठरेल.
उन्हाळ्यात दही खाताना ताजे दही खाणं शरीरासाठी फायदेशीर ठरते. पचनसंस्थेला आरोग्यदायक फायदे मिळवण्यासाठी वरील टिप्स लक्षात ठेवा. योग्य व संतुलित आहार तुमच्या आरोग्याला प्रगती देईल!