कढीपत्ता फ्रीजमध्ये ठेवण्याची ही सीक्रेट टीप महिन्याचा ताण करेल दूर
Lifestyle Oct 18 2024
Author: Rameshwar Gavhane Image Credits:pinterest
Marathi
कढीपत्ता कसा साठवायचा?
सर्व प्रथम, कढीपत्त्याची धूळ किंवा घाण काढून टाकण्यासाठी ते पूर्णपणे धुवा. यानंतर त्यांना स्वच्छ कापडाने किंवा टिश्यूने वाळवा, जेणेकरून ओलावा राहणार नाही.
Image credits: Instagram
Marathi
कढीपत्त्याची पाने तोडणे
देठापासून कोरडी पाने वेगळी करा. फक्त चांगली आणि निरोगी पाने साठवण्याची खात्री करा, कोणतीही खराब किंवा पिवळी पाने नाहीत.
Image credits: Freepik
Marathi
फ्रीझिंग ट्रे वापरा
कढीपत्त्याचे छोटे तुकडे करून आईस क्यूब ट्रेमध्ये ठेवा. प्रत्येक क्यूबमध्ये 4-5 पाने ठेवा, जेणेकरून ते सहजपणे गोठतील.
Image credits: Instagram
Marathi
कढीपत्ता असलेला बर्फाचा ट्रे फ्रीजमध्ये ठेवा
बर्फाचा क्यूब ट्रे फ्रीजरमध्ये ठेवा आणि कढीपत्ता पूर्णपणे गोठत नाही तोपर्यंत 4-5 तास फ्रीझ करा.
Image credits: Instagram
Marathi
पाणी घाला
ट्रेमध्ये कढीपत्त्यावर थोडे पाणी घाला, जेणेकरून पाने गोठताना एकत्र चिकटतील आणि कोरडे होणार नाहीत. पाण्याऐवजी तुम्ही खोबरेल तेलही वापरू शकता.
Image credits: Instagram
Marathi
स्टोअर करा
पाने गोठल्यावर, ट्रेमधून चौकोनी तुकडे काढा, त्यांना हवाबंद पिशवीत किंवा कंटेनरमध्ये ठेवा आणि परत फ्रीजरमध्ये ठेवा.
Image credits: Instagram
Marathi
बराच वेळ वापरा
अशा प्रकारे, तुम्ही कढीपत्ता बराच काळ ताजे ठेवू शकता आणि आवश्यकतेनुसार त्याचा वापर करु शकता.