)
Marathi
)
Marathi
)
Marathi
)
Marathi
Marathi
Marathi
Marathi
Marathi
उन्हाळा आला की आंब्यांची चव साऱ्यांनाच हवहवशी वाटते. पण एका खास आंब्याची किंमत ऐकून तुमचे डोळे विस्फारतील — १ किलो = ३ तोळ्यांचे सोनं!
आपल्याला बदाम, तोतापुरी, हापूस (अल्फोन्सो) माहीत आहेत. पण या सर्वांपेक्षा अनमोल आहे ‘मियाझाकी’ आंबा. जगातील सर्वात महागडा आंबा.
मियाझाकी आंब्याची किंमत ₹२.५ ते ₹३ लाख प्रति किलो!
हा आंबा इतका महाग का आहे? कारण याची लागवड, काळजी आणि दर्जा अगदी खास आहे.
हा आंबा फक्त जपानच्या मियाझाकी शहरात घेतला जातो.
जंगलातील हरितगृहात पिकवला जातो आणि त्यासाठी अत्यंत योग्य हवामान आवश्यक असते.
जपानी लोक याला म्हणतात – ‘तैयो नो तामागो’
(अर्थ: सूर्याचे अंडे)
हा दर्जा मिळण्यासाठी आंबा ≥ ३५० ग्रॅम, ⅔ लाल सालीचा आणि ≥ १५% साखरेचा असावा लागतो.
हा आंबा सामान्य आंब्यापेक्षा गोड, रसाळ आणि मऊसर असतो.
त्यात अँटीऑक्सिडंट्स आणि फॉलिक अ‍ॅसिड भरपूर प्रमाणात असते – त्यामुळे चव आणि आरोग्य दोन्ही मिळते!
मियाझाकी आंबा म्हणजे फक्त आंबा नाही – तो एक अनुभव आहे, तो एक लक्झरी आहे.
जर तुमच्याकडे ३ तोळ्यांचे सोनं गहाण ठेवण्याची तयारी असेल, तरच हा आंबा तुमच्यासाठी आहे!