1 कप शेंगदाणे (भाजून सोललेले) ¾ कप गूळ (चिरलेला किंवा किसलेला) 1 चमचा तूप ½ चमचा वेलदोडे पूड (ऐच्छिक)
शेंगदाणे मंद आचेवर भाजून घ्या. थंड झाल्यावर सोलून त्याचे जाडसर पूड करून घ्या.
कढईत तूप गरम करून त्यात गूळ टाका. गूळ मंद आचेवर वितळू द्या आणि थोडासा घट्टसर पाक तयार करा. एक थेंब पाण्यात टाकून पाहा – जर गोळा झाला तर पाक तयार आहे.
गुळाच्या पातळसर पाकात भाजलेले शेंगदाणे पूड आणि वेलदोडे पूड टाका. चमच्याने मिक्स करून थोडे थंड होऊ द्या.
हाताला थोडेसे तूप लावून मिश्रणाचे लाडू वळा. पूर्ण थंड झाल्यावर हवाबंद डब्यात साठवा.
घरच्या घरी सॅन्डविच कसे बनवावे, पद्धत जाणून घ्या
500 रुपयांत फिरता येईल पुणे, पाहा 5 Hidden Places
घरच्या घरी मशरूमच्या कोणत्या भाज्या बनवाव्यात, माहिती जाणून घ्या
अमरावतीमधील 6 प्रसिद्ध फूड्स, फिरायला गेल्यानंतर नक्की ट्राय करा