पोटात साचलेली घाण होईल साफ, चपातीचे पीठ मळताना मिक्स करा या 7 गोष्टी

भारतीय अन्न चपातीशिवाय अपूर्ण आहे, परंतु केवळ गव्हाच्या पिठाची चपाती खाणे आरोग्यासाठी हानिकारक आहे. अशा स्थितीत जाणून घ्या 7 गोष्टी ज्या तुम्ही हेल्दी बनवण्यासाठी पीठात घालू शकता.

पिठात एक लहान वाटी भाजलेले बेसन घातल्याने त्यातील फायबरचे प्रमाण वाढते आणि वजन कमी होण्यास मदत होते, शरीराला झटपट ऊर्जा मिळते आणि पोट दीर्घकाळ भरलेले राहते.

ते ओमेगा -3 फॅटी ऍसिडस्, आहारातील फायबर आणि लिग्नॅन्समध्ये समृद्ध आहेत, जे पचन वाढवतात आणि खराब कोलेस्ट्रॉल कमी करतात. अंबाडीच्या बिया बारीक करून त्यात गव्हाच्या पिठात मिसळा.

जर तुम्हाला पोटदुखी, अपचन किंवा गॅसच्या समस्येने त्रास होत असेल तर पीठ मळताना त्यात एक चमचा ओवा टाका. असे केल्याने पोटाशी संबंधित समस्या उद्भवत नाहीत

पीठ मळताना अर्धा चमचा देशी तूप घातल्यास रोट्या मऊ तर होतातच, पण आरोग्यासाठीही फायदेशीर ठरते. यामुळे पोटाशी संबंधित समस्या उद्भवत नाहीत.

ओट्स पावडरमध्ये आहारातील फायबर आढळते, जे आपली पचनशक्ती वाढवते आणि वजन कमी करण्यास मदत करते. रोल केलेले ओट्स बारीक पावडरमध्ये बारीक करा आणि 2 चमचे गव्हाचे पीठ मिसळा.

मेथीचे दाणे चयापचय वाढवतात आणि वजन कमी करण्यास मदत करतात. मेथीचे दाणे कोरडी भाजून थंड करून त्याची पावडर करून एक-दोन चमचे पीठ घालावे.

बाजरी, ज्वारी, राजी ही धान्ये मिक्स करून बारीक करा. ते फायबर आणि पोषक तत्वांनी समृद्ध आहेत, जे पचनास मदत करतात आणि कॅलरी देखील कमी असतात.