Health Tips: आपल्या हाडांच्या आरोग्यासाठी आणि रोगप्रतिकारशक्तीसाठी व्हिटॅमिन डी खूप महत्त्वाचं आहे. सूर्यप्रकाशातून आपलं शरीर हे व्हिटॅमिन तयार करतं. ज्यांची त्वचा गडद रंगाची असते, त्यांच्यात व्हिटॅमिन डीची कमतरता जास्त दिसून येते.
हाडांचं आरोग्य आणि रोगप्रतिकारशक्तीसाठी व्हिटॅमिन डी गरजेचं असतं. आपलं शरीर सूर्यप्रकाशातून हे पोषक तत्व तयार करतं. ज्यांची त्वचा गडद रंगाची असते, त्यांच्यात याची कमतरता जास्त आढळते. आहारात किंवा सूर्यप्रकाशातून पुरेसं व्हिटॅमिन डी न मिळणं, ही कमतरतेची मुख्य कारणं आहेत.
28
शरीरात व्हिटॅमिन डी मिळवण्यासाठी कोणते पदार्थ खावेत, हे आपण पाहणार आहोत.
कधीकधी शरीर व्हिटॅमिन डी योग्यप्रकारे शोषून घेत नाही. वाढतं वय आणि त्वचेतील मेलॅनिनचं जास्त प्रमाण यासारख्या अनेक जैविक आणि पर्यावरणीय कारणांमुळेही व्हिटॅमिन डीच्या कमतरतेचा धोका वाढतो. चला तर मग, जाणून घेऊया कोणते पदार्थ खाल्ल्याने व्हिटॅमिन डी मिळतं.
38
चीज हा व्हिटॅमिन डीच्या मुख्य स्त्रोतांपैकी एक आहे.
शाकाहारी लोकांसाठी चीज हा व्हिटॅमिन डीचा एक उत्तम स्रोत आहे. व्हिटॅमिन डीची कमतरता भरून काढण्याचा हा एक सोपा आणि चविष्ट मार्ग आहे. त्यामुळे आहारात चीजचा समावेश नक्की करा.
व्हिटॅमिन डी फक्त अंड्याच्या पिवळ्या बलकात आढळतं. अंड्यांमध्ये कोलीन, हेल्दी फॅट्स आणि सर्व आवश्यक अमिनो ॲसिड्सही भरपूर प्रमाणात असतात. त्यामुळे नेहमी संपूर्ण अंडं खाण्याचा प्रयत्न करा.
58
सॅल्मन माशामध्ये व्हिटॅमिन डी, ओमेगा 3 फॅटी ॲसिड यांसारखे घटक असतात.
सॅल्मन माशामध्ये व्हिटॅमिन डी आणि ओमेगा-3 फॅटी ॲसिड भरपूर प्रमाणात असतं. त्यामुळे तुमच्या आहारात याचा समावेश करणं फायदेशीर ठरू शकतं.
68
सोयाबीनमध्ये लोह, व्हिटॅमिन सी आणि व्हिटॅमिन डी जास्त प्रमाणात असते.
सोयाबीन काही तास पाण्यात भिजवून, वाळवून आणि त्याची पावडर करून वनस्पतीजन्य सोया दूध बनवतात. यात गाईच्या दुधाइतकंच प्रोटीन असतं, पण सोबतच लोह, व्हिटॅमिन सी आणि व्हिटॅमिन डी देखील जास्त प्रमाणात मिळतं.
78
दूध, दही, बटर, चीज यांसारखे पदार्थ व्हिटॅमिन डीची पातळी वाढवण्यास मदत करतात.
दूध, दही, बटर आणि चीज यांसारख्या दुग्धजन्य पदार्थांमधूनही शरीराला आवश्यक व्हिटॅमिन डी मिळतं. यामुळे व्हिटॅमिन डीची पातळी वाढण्यास मदत होते.
88
सूर्यफुलाच्या बियांमधून व्हिटॅमिन डी मिळते.
सूर्यफुलाच्या बियांमधूनही तुम्हाला व्हिटॅमिन डी मिळू शकतं. त्यामुळे तुमच्या आहारात या बियांचाही समावेश नक्की करा.
