हिवाळ्यात गाजराचा गोड हलवा बनवा, सोबत या ४ पदार्थांची टेस्ट पहा चाखून

गाजरापासून बनवलेले गोड पदार्थ: हिवाळ्यात गाजरापासून फक्त हलवाच नाही, तर बर्फी, खीर, लाडू आणि केक यांसारखे स्वादिष्ट गोड पदार्थही बनवता येतात. जाणून घ्या गाजरापासून बनणाऱ्या ४ सोप्या आणि झटपट मिठायांची रेसिपी.

हिवाळ्यात बहुतेक घरांमध्ये गाजराचा हलवा बनवला जातो. गोड पदार्थांमध्ये गाजराचा वापर बहुतेक लोक फक्त हलवा बनवण्यासाठीच करतात. पण तुम्हाला माहित आहे का की गाजरापासून फक्त हलवाच नाही, तर इतर अनेक गोड पदार्थही तयार करता येतात. जर तुम्ही अजूनपर्यंत गाजरापासून स्वादिष्ट गोड पदार्थ तयार केले नसतील, तर आम्ही तुम्हाला येथे चार पर्यायांबद्दल सांगत आहोत. चला तर मग जाणून घेऊया, हिवाळ्यात गाजराच्या हलव्याशिवाय आणखी कोणते गोड पदार्थ बनवता येतात.

२ मिनिटांत बनवा गाजराचा केक

गाजराचा केक नवीन वर्षापासून ते ख्रिसमसपर्यंत कधीही बनवता येतो. गाजराचा केक लवकर तयार करण्यासाठी तुम्हाला गाजराच्या हलव्याचा वापर करावा लागेल. बॅटरमध्ये दोन चमचे स्वादिष्ट गाजराचा हलवा मिसळा आणि बेक करण्यासाठी ठेवा. २ मिनिटांत तयार आहे कॅरट केक.

झटपट बनवा गाजराची बर्फी

किसलेल्या गाजरामध्ये मावा आणि सुका मेवा वापरून स्वादिष्ट बर्फी तयार करता येते. ही मिठाई लवकर बनते आणि सर्व वयोगटातील लोकांना आवडते. तुम्हाला किसलेले गाजर तुपात चांगले शिजवून त्यात मावा मिसळायचा आहे. 

गाजराची खीर

जर तुम्ही १ तास दूध उकळून गाजराचा हलवा तयार करत असाल, तर त्यापेक्षा कमी वेळेत गाजराची स्वादिष्ट खीर तयार होईल. गाजराची खीर बनवण्यासाठी किसलेले गाजर दुधात उकळवा. दूध आटून अर्धे झाल्यावर त्यात साखर, वेलची, केशर घालून सर्व्ह करा.

 गाजराचे लाडू

भाजलेले गाजर, नारळ आणि कंडेन्स्ड मिल्क एकत्र करून स्वादिष्ट गाजराचे लाडू तयार करा. हे आरोग्यदायी असतात आणि मुलांच्या डब्यासाठीही उत्तम आहेत. जर मुलांना गाजर खायला आवडत नसेल, तर तुम्ही गाजराची गोड डिश बनवून त्यांना डब्यात देऊ शकता. मुले खूप आवडीने खातील.