
उन्हाळ्यात वाढत्या तापमानामुळे शरीरातील पाण्याचे प्रमाण कमी होते, ज्यामुळे थकवा, अशक्तपणा आणि पचनाच्या तक्रारी वाढू शकतात. तज्ज्ञांच्या मते, योग्य आहार घेतल्यास शरीराला आवश्यक ऊर्जा मिळते आणि उन्हाळ्यातही ताजेतवाने राहता येते. थंडावा देणारे पदार्थ आहारात समाविष्ट करा
तज्ज्ञांच्या मते, उन्हाळ्यात पाणीदार फळे जसे की टरबूज, खरबूज, संत्री आणि मोसंबी खाणे आवश्यक आहे. याशिवाय, दुधी भोपळा, परवल, पालक आणि भेंडीसारख्या भाज्या पचनास हलक्या आणि पोषणदायी असतात.
उन्हाळ्यात शरीरातील पाण्याचे प्रमाण कमी होऊ नये म्हणून ताक, नारळपाणी, लिंबूपाणी आणि घरगुती सरबत यांचा आहारात समावेश करावा, असा सल्ला पोषणतज्ज्ञ देतात. भरपूर पाणी प्यायल्याने शरीरातील विषारी पदार्थ बाहेर टाकण्यास मदत होते.
तज्ज्ञांनी तिखट, मसालेदार आणि तुपकट पदार्थ टाळण्याचा सल्ला दिला आहे. उन्हाळ्यात जड पदार्थांमुळे अपचन आणि अॅसिडिटीसारख्या समस्या उद्भवू शकतात. त्यामुळे ज्वारी-नाचणीच्या भाकरी, मूग डाळ आणि हलक्या भाज्यांचा आहारात समावेश करणे उत्तम ठरते.
“उन्हाळ्यात हलका आणि पोषणयुक्त आहार घेतल्यास शरीर निरोगी राहते. जास्त प्रमाणात पाणी प्या, नैसर्गिक पदार्थ खा आणि जंक फूड टाळा,” असा महत्त्वाचा सल्ला आहारतज्ज्ञांनी दिला आहे.