व्हिटॅमिन डी हे फॅट-सोल्युबल (चरबीत विरघळणारे) पोषक तत्त्व आहे. मजबूत हाडे आणि दातांसाठी आवश्यक असलेले कॅल्शियम आणि फॉस्फरस शरीरात शोषून घेण्याचे काम हे व्हिटॅमिन करते.
व्हिटॅमिन डी हे फॅट-सोल्युबल पोषक तत्त्व आहे. मजबूत हाडे आणि दातांसाठी आवश्यक असलेले कॅल्शियम आणि फॉस्फरस शरीरात शोषून घेण्याचे काम हे करते. याशिवाय, रोगप्रतिकारक शक्ती आणि स्नायूंच्या कार्यासाठी व्हिटॅमिन डी महत्त्वाची भूमिका बजावते.
27
सनशाईन व्हिटॅमिन
सूर्यप्रकाश अंगावर पडल्यावर शरीरातील कोलेस्ट्रॉलमधून व्हिटॅमिन डी तयार होते. म्हणूनच याला 'सनशाईन व्हिटॅमिन' म्हणतात. जगभरात आढळणाऱ्या पोषक तत्त्वांच्या कमतरतेमध्ये व्हिटॅमिन डी ची कमतरता सर्वात सामान्य असल्याचे तज्ज्ञ सांगतात.
37
कमतरतेची कारणे
आहार किंवा सूर्यप्रकाशातून पुरेसे व्हिटॅमिन डी न मिळणे, काही आजार आणि त्वचेतील मेलेनिनचे प्रमाण यांसारख्या विविध कारणांमुळे शरीरात व्हिटॅमिन डी ची कमतरता निर्माण होऊ शकते.
सतत थकवा जाणवणे, डिप्रेशन, हाडांची घनता कमी होणे, केस गळणे, वारंवार आजारी पडणे, जखमा भरून येण्यास वेळ लागणे, IBS सारख्या पचनाच्या समस्या, सांधेदुखी, पाठदुखी आणि वजन वाढणे ही सर्व व्हिटॅमिन डी च्या कमतरतेची लक्षणे आहेत.
57
लठ्ठपणा आणि व्हिटॅमिन डी
बॉडी मास इंडेक्स (BMI) ३० पेक्षा जास्त असल्यास शरीरात व्हिटॅमिन डी ची पातळी कमी असते. फॅट पेशी व्हिटॅमिन डी ला बाहेर पडण्यापासून रोखतात. त्यामुळे, लठ्ठ व्यक्तींना व्हिटॅमिन डी ची पातळी सामान्य ठेवण्यासाठी जास्त डोसमध्ये सप्लिमेंट्स घ्यावे लागू शकतात.
67
सूर्यप्रकाश आणि काळजी
आहार आणि सूर्यप्रकाशातून पुरेसे व्हिटॅमिन डी मिळवणे हा कमतरता टाळण्याचा सर्वोत्तम मार्ग आहे. पण, सनस्क्रीन न लावता जास्त वेळ उन्हात राहणे टाळा. अति सूर्यप्रकाशामुळे त्वचेच्या कर्करोगाचा धोका वाढतो.
77
व्हिटॅमिन डी युक्त आहार
नैसर्गिकरित्या व्हिटॅमिन डी असलेले पदार्थ खूप कमी आहेत. सॅल्मन आणि सार्डिन सारखे मासे, अंड्याचा पिवळा बलक, दूध, धान्ये आणि संत्री यांमध्ये व्हिटॅमिन डी चे प्रमाण जास्त असते.
Lifestyle News in Marathi (जीवनशैली बातम्या): Get the latest lifestyle news updates, fashion trends, and beauty tips in Marathi. Read रिलेशनशिप टिप्स, हेल्थ टिप्स, Travel News & Watch Marathi Lifestyle Video at Asianet Marathi News.
