Marathi

निहारी ते बिर्याणी: बकरी ईद २०२३ साठी ७ चविष्ट मटण पदार्थ

नली निहारी ही हाडांच्या मज्जासह आणि मसाले, औषधी वनस्पती आणि कांद्याच्या सजावटीसह मंद आचेवर शिजवलेल्या मांसापासून बनवलेली एक स्ट्यू आहे. 

Marathi

डाळ गोश्त

डाळ गोश्त हे बकरी ईद दरम्यान प्रत्येक मुस्लिम घरात आवडणारे पदार्थ आहे जे मटण आणि डाळ मसाले, कोथिंबीर आणि लिंबाचा रस घालून बनवले जाते आणि भातासोबत दिले जाते.

Image credits: प्रतिमा: Youtube व्हिडिओ स्टील
Marathi

मटण कोरमा

मटण कोरमा मसाल्यात मंद आचेवर शिजवले जाते जेणेकरून त्याचा सुगंधी चव येईल, ज्यामध्ये मलाईमुळे गुळगुळीत आणि मलईदार पोत येतो.

Image credits: प्रतिमा: Youtube व्हिडिओ स्टील
Marathi

मटण रोगण जोश

रोगण जोश ही काश्मिरी पाककृती आहे जी स्वयंपाकघरातील साहित्याने बनवली जाते. ती तूप आणि मसाल्यात शिजवली जाते. मटणाची ही विशेष पाककृती बकरी ईदचा मुख्य पदार्थ आहे.

Image credits: प्रतिमा: Youtube व्हिडिओ स्टील
Marathi

मटण सीख कबाब

मटण सीख कबाब हे सौम्य मसालेदार आणि कोवळे रसाळ कबाब आहेत जे तुमच्या चव कळ्यांना मसाल्याचा स्फोट देतात.

Image credits: प्रतिमा: Youtube व्हिडिओ स्टील
Marathi

मटण पाया

मटण पाया हा करी सॉसमध्ये मंद आचेवर शिजवला जातो जो मसाले, कांदे, टोमॅटो आणि सुगंधी औषधी वनस्पतींमुळे चवदार आणि समृद्ध असतो.

Image credits: Youtube व्हिडिओ स्टील
Marathi

मटण बिर्याणी

मटण बिर्याणी ही भारतीय पाककृतीचा एक उत्तम नमुना आहे, ज्यामध्ये मसालेदार मटण आणि भात कोथिंबीर आणि तळलेल्या कांद्याने सजवलेले असते.

Image credits: प्रतिमा: Youtube व्हिडिओ स्टील

Eid Ul Adha 2025 घरच्या घरी 10 मिनिटांत बनवा दुबईचा खास कुनाफा, चवीला आहे बेस्ट

आपण स्वतःला कोणत्या आर्थिक सवयी लावून घ्यायला हव्यात, माहिती घ्या

चेहऱ्यावरील सुरकुत्या नैसर्गिकपणे कमी करण्यासाठी 5 सर्वोत्तम तेल, तुमचे वयही कमी दिसेल

लेमन वॉटर की कोकनट वॉटर, वजन कमी करण्यासाठी कोणते उत्तम? जाणून घ्या महत्त्वाची माहिती