मशरूममध्ये भरपूर प्रथिने असतात, ज्यामुळे स्नायूंचा विकास होतो. मुक्त रॅडिकल्सशी लढा देऊन वृद्धत्व कमी करतात.
मशरूममध्ये पोटॅशियम आणि सोडियम प्रमाण संतुलित ठेवते, ज्यामुळे रक्तदाब नियंत्रित राहतो. कोलेस्टेरॉल फ्री असल्यामुळे हृदयाचे आरोग्य सुधारते.
मशरूममध्ये बीटा-ग्लुकान्स असतात, जे शरीराच्या रोगप्रतिकारक्षमतेला चालना देतात. संसर्गांपासून संरक्षण मिळते.
कॅलरी कमी असूनही पचनासाठी फायदेशीर फायबर भरपूर असते, ज्यामुळे पचनक्रिया सुधारते आणि वजन कमी करण्यास मदत होते.
मशरूममध्ये ग्लायसेमिक इंडेक्स कमी असतो, त्यामुळे ते रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित ठेवण्यास मदत करतात.
मशरूममधील पोटॅशियम आणि प्रथिने स्नायूंचे कार्य सुधारण्यासाठी मदत करतात.