संध्याकाळच्या नाश्तासाठी तयार करा शिळ्या भातापासून ही टेस्टी रेसिपी

2 वाटी शिळा भात, 4 चमचे बेसन, दही,आलं-लसूण पेस्ट, मिरची पेस्ट, 1 चमचा जीरे, चिमूटभर हिंगे, 5-6 टिस्पून रवा, कोथिंबीर, चवीनुसार मीठ आणि बेकिंग सोडा

सर्वप्रथम दही आणि भात मिक्स करुन मिक्सरमध्ये वाटून घ्या. इटलीसारखे बॅटर तयार झाल्यानंतर यामध्ये आलं-लसूण, मिरची पेस्ट आणि मीठ घालून 10 मिनिटे ठेवून द्या.

10 मिनिटांनंतर पेस्ट घट्ट झाल्यानंतर थोडे पाणी घाला. यामध्ये हिंग, जीरे, रवा आणि कोथिंबीर घालून घ्या. याशिवाय बेकिंग सोडा घाला.

इटलीच्या भांडे गॅसवर गरम करत ठेवा. गरम झाल्यानंतर इडलीच्या साच्यामध्ये पेस्ट घालून 10 मिनिटांसाठी उकळून घ्या.

फोडणीसाठी तेल गरम करा. यामध्ये पांढरे तीळ, कढीपत्ता, जीरे आणि हिरवी मिरची घाला. यानंतर तांदळाच्या इटलीवरुन फोडणी घाला. 

असा तांदळाच्या इटलीपासून तयार केलेला नाश्ता संध्याकाळी खाण्यासाठी सर्व्ह करा.