थंडीत तयार करा आरोग्यासाठी गुणकारी मेथीचे लाडू, वाचा Recipe

मेथीमध्ये लोह, कॅल्शियम, फायबर, प्रोटीन, झिंक आणि व्हिटॅमिन सी सारखी पोषण तत्त्वे असतात. याशिवाय अँटी-इंफ्लेमेंटरी आणि अँटी-ऑक्सिडेंट्सही असतात.

मेथी, सुकं खोबर, खजूर, सुंठ पावडर, वेलची पावडर, तूप, सुकामेवा, गव्हाचे पीठ आणि डिंक

सर्वप्रथम मेथीचे दाणे भाजून घ्या. यानंतर दाणे मिक्सरमध्ये वाटून घेऊन तूप मिक्स करा.

एका कढईत लहान आकारात कापलेले खजुराचे तुकडेही तूपात भाजून घेऊन वाटून घ्या.

सुकं खोबर, डिंक, गव्हाचे पीठ आणि सुकामेवा तूपात भाजून घ्या.

सर्व सामग्री गुळाच्या पाकात एकत्रित मिक्स करुन व्यवस्थितीत मळून घ्या. यानंतर मेथीचे लाडू वळून घेतल्यानंतर थोडावेळ सुकवण्यास ठेवा. अशाप्रकारे तयार होतील मेथीचे आरोग्यदायी लाडू.