भाकरी ऐवजी बेबीला खायला द्या सॉफ्ट ज्वारीचा डोसा, जाणून घ्या रेसिपी!
Marathi

भाकरी ऐवजी बेबीला खायला द्या सॉफ्ट ज्वारीचा डोसा, जाणून घ्या रेसिपी!

साहित्य
Marathi

साहित्य

१ कप ज्वारीचे पीठ

1/4 कप बेसन

१/२ कप दही

1/2 टीस्पून जिरे पावडर

1/4 टीस्पून हळद पावडर

1/2 टीस्पून मीठ

1/4 टीस्पून सेलेरी

१/२ कप पाणी

१/२ टीस्पून तेल

Image credits: Pinterest
पीठ तयार करा
Marathi

पीठ तयार करा

एका मोठ्या भांड्यात ज्वारीचे पीठ आणि बेसन चाळून घ्या. त्यात जिरेपूड, हळद, मीठ आणि सेलेरी घालून मिक्स करा. आता दही घालून मिक्स करा.

Image credits: Pinterest
पाणी मिसळून उपाय तयार करा
Marathi

पाणी मिसळून उपाय तयार करा

हळूहळू पाणी घालून पीठ तयार करा. द्रावण पूर्णपणे मऊ आणि द्रव असावे. जर द्रावण घट्ट असेल तर आणखी थोडे पाणी घाला.

Image credits: Pinterest
Marathi

पॅन गरम करा

मध्यम आचेवर तवा किंवा नॉन-स्टिक पॅन गरम करा. नंतर त्यात थोडे तेल लावा. तवा गरम झाल्यावर आच मध्यम ठेवा.

Image credits: social media
Marathi

डोसा तयार करा

पॅनवर एक चमचा पीठ घाला आणि हलक्या हाताने पसरवा. थोडा वेळ शिजू द्या, कडा सोनेरी होऊन तडतडायला लागल्यावर उलटा करून दुसरीकडे हलकेच शिजू द्या.

Image credits: social media
Marathi

तळून सर्व्ह करा

दोन्ही बाजूंनी शिजल्यानंतर चीला तयार होतो. गरमागरम हिरवी चटणी किंवा दह्यासोबत सर्व्ह करा. तुम्ही ते मिरचीशिवाय बनवू शकता आणि मुलांनाही खाऊ शकता.

Image credits: social media

सुकेमेवे आरोग्यासाठी वरदान! सेवन करण्याची योग्य पद्धत जाणून घ्या

२०२४ मध्ये भारतीयांनी झोमॅटोवरून काय मागवलं, बिर्याणी No १वर

Premanad Maharaj: शरीरात आत्मा कुठं राहते, प्रेमानंद महाराज काय म्हटले

'या' ट्रिकने घरीच बनाव हॉटेल स्टाईल मक्का रोटी!