बेसनाचे ऑम्लेट बनवण्यासाठी बेसनाचे पीठ बनवा. नॉन-स्टिक पॅनमध्ये कांदा, टोमॅटो, शिमला मिरची, हिरवी मिरची आणि कोरडे मसाले यांसारख्या तुमच्या आवडीच्या भाज्या घालून हेल्दी ऑम्लेट बनवा.
अंड्यांऐवजी तुम्ही मूग डाळ ऑम्लेटही बनवू शकता. मूग डाळ भिजवून बारीक करा. त्यात कोरडे मसाले आणि भाज्या घाला आणि हेल्दी ब्रेकफास्टसाठी थोडे बटर घालून पॅनकेक्स बनवा.
ओट्स बारीक करून पावडर बनवा. त्यात दही मिसळा, चवीनुसार तुमच्या आवडीच्या भाज्या आणि मसाले घाला आणि त्यातून पॅनकेक बनवून तुम्ही हेल्दी आणि चविष्ट ऑम्लेट चाखू शकता.
बाजरी आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे. बाजाराला पाण्यात भिजवून बारीक करून पीठ बनवा. त्यात भाज्या आणि मसाले घाला. नॉन-स्टिक पॅनमध्ये पिठ घाला आणि सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत बेक करा
तांदळाच्या पिठात दही आणि पाणी घालून पीठ बनवा. त्यात कांदा, टोमॅटो, गाजर, सिमला मिरची यांसारख्या भरपूर भाज्या टाका आणि नॉन-स्टिक तव्यावर पातळ पॅनकेक बनवा आणि नाश्त्यात खा
प्रोटीन रिच ऑम्लेट बनवण्यासाठी तुम्ही अंड्यांऐवजी पनीर ऑम्लेट देखील बनवू शकता. यासाठी बेसनाच्या पिठापासून पॅनकेक बनवून त्यावर किसलेले चीज टाकून ते लाटून खावे.