कुकरमध्ये बटाटे, फ्लॉवर, मटार, आणि गाजर घालून 2-3 शिट्ट्या होईपर्यंत शिजवा.शिजल्यानंतर भाज्या मॅशरने चांगल्या प्रकारे मॅश करा.
Image credits: fb
Marathi
भाजी परतून घ्या
कढईत 1 टेबलस्पून तेल गरम करा आणि त्यात 1 टेबलस्पून लोणी घाला. आलं-लसूण पेस्ट घालून काही सेकंद परता. चिरलेला कांदा घालून तो सोनेरी होईपर्यंत परता.टोमॅटो घालून मऊ होईपर्यंत परता.
Image credits: fb
Marathi
भाजी ८ ते १० मिनिटे परतून घ्या
5. त्यात हळद, तिखट, पावभाजी मसाला आणि मीठ घाला. तयार केलेल्या मॅश केलेल्या भाज्या घालून चांगले मिक्स करा. आवश्यकतेनुसार पाणी घालून भाजी मध्यम आचेवर 8-10 मिनिटे शिजवा.
Image credits: fb
Marathi
पाव भाजून घेऊन भाजी सर्व्ह करा
पावभाजीला बारीक चिरलेली कोथिंबीर, कापलेला लिंबू, आणि बारीक चिरलेला कांदा सोबत गरमागरम पावसह सर्व्ह करा.