उन्हाळ्यात घरच्या घरी मँगो लस्सी कशी बनवावी?

पिकलेले आंबे - २ मध्यम आकाराचे, दही - १ कप, साखर / मध - २ टेबलस्पून, दूध - १/२ कप, बर्फाचे तुकडे - ५-६, सजावटीसाठी: ड्रायफ्रूट्स (बदाम, पिस्ता), आंब्याचे तुकडे

आंबे सोलून त्यांचा गर मिक्सरमध्ये टाका. त्यात थंड दही, साखर, दूध आणि वेलदोडा पावडर घाला.

हे मिश्रण मिक्सरमध्ये १-२ मिनिटे चांगले फिरवा, जोपर्यंत लस्सी मऊसर आणि गुळगुळीत होत नाही. लस्सी गारसर हवी असल्यास थोडे बर्फाचे तुकडे घालून परत एकदा मिक्सरमध्ये फिरवा.