फळांऐवजी ग्लासभर ज्यूस प्यायल्यास जाणून घ्या हे 5 मोठे नुकसान!

फळामध्ये भरपूर फायबर असते जे पचनसंस्था निरोगी ठेवते, बद्धकोष्ठता दूर करते. ज्यूसिंग फळांमधून फायबर काढून टाकते, त्यांना पचनास मदत करणारे महत्त्वपूर्ण पोषक घटकांपासून वंचित ठेवतात.

फळांमध्ये नैसर्गिक साखर असते जी शरीरात हळूहळू शोषली जाते. रसामध्ये साखरेचे प्रमाण जास्त असते आणि ते लवकर पचल्याने रक्तातील साखरेची पातळी वेगाने वाढू शकते.

फळे खाल्ल्याने पोट लवकर भरते आणि जास्त वेळ भूक लागत नाही. रसामुळे लवकर भूक लागते कारण त्यात फायबर नसते आणि चघळण्याची प्रक्रिया शरीराला कमी समाधान देते.

फायबर आणि कमी कॅलरीजमुळे वजन कमी करण्यासाठी फळे उपयुक्त ठरतात. जेव्हा फळांचा रस बनवला जातो तेव्हा त्यात जास्त कॅलरीज असतात. फायबरच्या कमतरतेमुळे ते वजन कमी करण्यास मदत करत नाही.

फळे खाल्ल्याने शरीराला सर्व जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि अँटिऑक्सिडंट्स मिळतात. रस काढताना काही आवश्यक पोषक तत्वे नष्ट होतात, विशेषत: जर रस बराच काळ साठवला गेला असेल.

फळांमध्ये नैसर्गिक साखर असते ज्याचा दातांवर कमी परिणाम होतो. रसामध्ये अम्लीय आणि साखर जास्त प्रमाणात असते, ज्यामुळे दात मुलामा चढवणे कमकुवत होऊ शकते.