संध्याकाळी चहासोबत बनवा 5 मसालेदार मटार स्नॅक्स, नवऱ्याचा मूड होईल सेट

आजकाल हिरवे वाटाणे बाजारात मुबलक प्रमाणात उपलब्ध आहेत. संध्याकाळच्या चहासोबत खाण्यासाठी मटारपासून चविष्ट स्नॅक्स बनवू शकता. चला, जाणून घेऊया मटारच्या 5 रेसिपी.

मटर की चाट हा संध्याकाळचा उत्तम नाश्ता आहे. मटार चिरलेला कांदा, आले आणि टोमॅटो बरोबर तळून घ्या. मग मसाले घालून चविष्ट चाट बनवून खा.

मटार कटलेट सर्वोत्तम पर्याय आहेत. कटलेट बनवण्यासाठी ब्रेडक्रंब्स, उकडलेले बटाटे, हिरवे वाटाणे आणि कोथिंबीर घालून त्यांना हवा तो आकार द्या आणि तळून घ्या. नंतर हिरव्या चटणीसोबत खा.

संध्याकाळच्या नाश्त्यासाठी मटार शॉर्टब्रेड देखील खाऊ शकतो. प्रथम पीठ तयार करा. नंतर कचोरी भरण्यासाठी मसाले घालून वाटाणा पिठी तयार करा. शॉर्टब्रेड बनवा, तळून घ्या आणि चटणीबरोबर खा.

मटार डोसा बनवण्यासाठी मटार, हिरवी मिरची, आले आणि लसूण मिक्सरमध्ये बारीक करून घ्या. तसेच सर्व तयार ब्रेड पावडर मिक्स करा. नंतर जाडसर पीठ करून त्यापासून तव्यावर डोसा बनवा.

मटर कबाब बनवण्यासाठी मटार शिजवा. नंतर तेल गरम करून त्यात जिरे व शिजलेले वाटाणे घाला. नंतर थंड झाल्यावर त्यात उकडलेले बटाटे घालून मॅश करून गोल कबाब बनवून तळून घ्या.