आपण विना तेल आणि पाण्याची बनवू शकता पुरी, रेसिपी घ्या जाणून

आपल्याला सर्वांना माहित आहे की विना तेलाच्या पुऱ्या बनवता येत नाही. त्यामुळे आरोग्यदायी जेवण खाणारे लोक तेलकट पुऱ्या खात नाहीत. किचनमध्ये एका वस्तूपासून आपण पुऱ्या बनवू शकता. 

विना तेल पुरी बनवण्यासाठी पाणी आणि एअर फ्रायरची आवश्यकता असते. या दोन गोष्टी आपल्या किचनमध्ये असतील तर आपण विना तेलाच्या पुऱ्या बनवू शकता. आपण जाणून घेऊयात हे कसे बनवता येईल. 

1. दोन कप पीठ 
2. एक चमचा रवा 
3. अर्धा कप दही 
4. पाणी आणि चवीनुसार मीठ 
5. एक चमचा तेल 

सर्वात आधी पिठात रवा, मीठ आणि दही मिळवा. यानंतर थोडं पाणी टाकून पीठ मळून घ्या. परत थोडं तेल टाकून पीठ मळून घ्या आणि पाच मिनिटे थांबा. 

मळलेल्या पिठाचे छोटे छोटे गोळे बनवा. त्यानंतर लाटून घ्या आणि थोडा वेळ थांबा. 

एका पॅनमध्ये पाणी घ्या आणि त्याला उकळून घ्या. पाणी उकळल्यानंतर एक एक करून त्यामध्ये पुरी टाका, त्यानंतर एक मिनिटानंतर त्यामधील पुरी काढून घ्या. 

एअर फ्रायरला 180 डिग्रीवर गरम करा. त्यानंतर त्यामध्ये एकाच वेळी तीन पुरी ठेवा. त्यानंतर चार मिनिटे त्याला यामध्ये बनण्यासाठी ठेवा. त्यानंतर चार मिनिटात पुरी बनून तयार होईल.