डोळ्यांचे आरोग्य खूप महत्त्वाचे आहे. ल्युटीन, झीएक्सॅन्थिन, बीटा-कॅरोटीन, व्हिटॅमिन ए, झिंक, व्हिटॅमिन सी (vitamin c), व्हिटॅमिन ई, ओमेगा-३ फॅटी ऍसिड (omega 3 fatty acid) हे डोळ्यांच्या आरोग्यासाठी आवश्यक असलेले महत्त्वाचे पोषक घटक आहेत.
मोतीबिंदू आणि वाढत्या वयानुसार होणारा मॅक्युलर डिजेनेरेशन टाळता येतो
बदाम सामान्यतः डोळ्यांच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर असतात. बदामामध्ये व्हिटॅमिन ई असते. हे व्हिटॅमिन शरीरातील ऊतींना नुकसान करणाऱ्या अनियंत्रित पदार्थांपासून संरक्षण करते. व्हिटॅमिन ईच्या नियमित सेवनाने मोतीबिंदू आणि वाढत्या वयानुसार होणारा मॅक्युलर डिजेनेरेशन टाळता येतो.
27
व्हिटॅमिन ए आणि बीटा-कॅरोटीन फायदेशीर का असते?
गाजर डोळ्यांच्या आरोग्यासाठी चांगले आहे हे सर्वांनाच माहीत आहे. त्यात व्हिटॅमिन ए व्यतिरिक्त बीटा-कॅरोटीन देखील असते. व्हिटॅमिन ए आणि बीटा-कॅरोटीन डोळ्यांच्या मोठ्या समस्या टाळण्यास मदत करतात.
37
अंडी हा पदार्थ डोळ्यांचे संरक्षण करतो?
अंडी हा डोळ्यांचे संरक्षण करणारा एक पदार्थ आहे. अंड्यामध्ये असलेले व्हिटॅमिन ए, ल्युटीन, झीएक्सॅन्थिन आणि झिंक हे डोळ्यांच्या आरोग्यासाठी महत्त्वाचे आहेत. अंड्यातील ल्युटीन आणि झीएक्सॅन्थिन वाढत्या वयामुळे होणाऱ्या मोतीबिंदूसारख्या आजारांना प्रतिबंध करतात.
पालक, ब्रोकोली आणि वाटाणा सेवनाने डोळ्यांचे आरोग्य सुधारते
हिरव्या पालेभाज्यांमध्ये ल्युटीन आणि झीएक्सॅन्थिन असते. या अँटीऑक्सिडंट्स व्यतिरिक्त, पालक, ब्रोकोली आणि वाटाणा यांसारख्या हिरव्या पालेभाज्यांमध्ये व्हिटॅमिन ए, सी, के, फोलेट, लोह आणि कॅल्शियम यांसारखी खनिजे भरपूर प्रमाणात असतात. हे पोषक तत्व दृष्टी सुधारण्यास मदत करतात.
57
आंबट फळेही वरदान
संत्री, लिंबू, टोमॅटो आणि द्राक्षे हे व्हिटॅमिन सी असलेले पदार्थ आहेत, जे डोळ्यांसाठी फायदेशीर आहेत. याशिवाय, या आंबट फळांमध्ये अतिरिक्त जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि अँटीऑक्सिडंट्स देखील असतात.
67
लीन प्रोटीन आणि ओमेगा ३ सेवन आवश्यक
टुना, सॅल्मन, बांगडा आणि तारली यांसारख्या तेलकट माशांमध्ये लीन प्रोटीन आणि ओमेगा-३ फॅटी ऍसिडस् असतात. हे डोळ्यांसाठी खूप चांगले आहे.
77
दूध, दही सेवन करणे आवश्यक
डोळ्यांच्या आरोग्याच्या संरक्षणासाठी दूध आणि दही हे आवश्यक पदार्थ आहेत. यामध्ये व्हिटॅमिन ए आणि झिंक हे खनिज असते. व्हिटॅमिन ए कॉर्नियाचे आरोग्य जपते.