तिळाच्या मिठाईची रेसिपी: मकर संक्रांत २०२६ साठी तिळापासून बनवा या ५ व्हायरल मिठाई - इन्स्टंट तिळ रोल, चॉकलेट तिळ लाडू, तिळ-खजूर बाइट्स, तिळ बर्फी आणि तिळ-नारळ फ्युजन. चव, आरोग्य आणि परंपरेचं हे एक उत्तम मिश्रण आहे.
मकर संक्रांतीचं नाव घेताच तिळाचा आणि गुळाचा सुगंध आपोआप आठवतो. हा सण फक्त दान आणि सूर्यपूजेचा नाही, तर हिवाळ्यात शरीराला ऊब देणाऱ्या पारंपरिक मिठाईचाही आहे. पण २०२६ मध्ये लोक फक्त तिळाच्या लाडूंपुरते मर्यादित नाहीत. या वेळी सोशल मीडियावर तिळापासून बनवलेल्या काही नवीन, ट्रेंडी आणि व्हायरल मिठाई खूप पसंत केल्या जात आहेत. या मिठाई चवीला अप्रतिम, बनवायला सोप्या आणि लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत सर्वांना आवडतील अशा आहेत. जर तुम्हाला मकर संक्रांतीला काहीतरी वेगळं करून बघायचं असेल, तर या ५ तिळाच्या मिठाईच्या रेसिपी नक्की बनवा.
26
नारळाचा हलका गोडवा मिळून एक नवीन चव
तीळ-नारळ फ्युजन मिठाई
तीळ आणि नारळाचं कॉम्बिनेशन यावर्षी खूप व्हायरल झालं आहे. यामध्ये तिळाचा गरम गुणधर्म आणि नारळाचा हलका गोडवा मिळून एक नवीन चव तयार होते, जी मकर संक्रांतीसाठी अगदी योग्य आहे.
36
१० मिनिटांत बर्फी तयार
तिळाची बर्फी (नो-फायर रेसिपी)
ही मिठाई विशेषतः अशा लोकांसाठी आहे ज्यांना झटपट आणि सोपी रेसिपी हवी आहे. भाजलेले तीळ, गूळ आणि थोडंसं तूप एकत्र करून १० मिनिटांत बर्फी तयार करता येते. तिची चव पारंपरिक असण्यासोबतच हलकीफुलकीही असते.
साखर आणि मैद्याशिवाय बनणारी ही मिठाई आरोग्यप्रेमी लोकांमध्ये खूप ट्रेंड करत आहे. तीळ, खजूर, शेंगदाणे आणि बियांपासून बनवलेले हे बाइट्स हिवाळ्यात ऊर्जा वाढवण्याचं काम करतात.
56
जेव्हा चॉकलेटचा ट्विस्ट येतो...
चॉकलेट तीळ लाडू
पारंपरिक तिळाच्या लाडवामध्ये जेव्हा चॉकलेटचा ट्विस्ट येतो, तेव्हा चव पूर्णपणे बदलते. तीळ, गूळ आणि डार्क चॉकलेटपासून बनवलेले हे लाडू मुलांना खूप आवडतात आणि दिसायलाही खूप छान दिसतात.
66
मुलांच्या टिफिन आणि गिफ्ट बॉक्ससाठीही बेस्ट
इन्स्टंट तीळ रोल स्वीट
तीळ रोल यावर्षीच्या सर्वात व्हायरल मिठाईंपैकी एक आहे. भाजलेल्या तिळाची पूड, गुळाचा पाक, खोबऱ्याचा किस आणि ड्रायफ्रुट्स एकत्र करून त्याला रोलचा आकार द्या. हे फ्रिजमध्ये न ठेवता ८-१० दिवस टिकतात. मुलांच्या टिफिनसाठी आणि गिफ्ट बॉक्ससाठीही हे उत्तम आहे.