वजन कमी करण्यासाठी फळे की फळांचा रस?

वजन कमी करण्यासाठी लोक अनेक प्रयत्न करतात. यामध्ये फळे खाणे देखील समाविष्ट आहे. होय, काही फळे निरोगी वजन कमी करण्यास मदत करतात. तथापि, काही लोक वजन कमी करण्यासाठी संपूर्ण फळे खातात, तर काही लोक त्या फळांचा रस बनवून पितात.

पण वजन कमी करण्यासाठी संपूर्ण फळे खाणे चांगले आहे का? की त्या फळांचा रस बनवून पिणे चांगले आहे का? तज्ज्ञ यावर काय म्हणतात ते जाणून घेऊया.

पोषकतत्वे

फळे आणि फळांच्या रसातील पहिला फरक म्हणजे त्यांच्या पोषकतत्वांमधील फरक. तुम्हाला माहित आहे का? फळांमध्ये आपल्या शरीराला आवश्यक असणारी जीवनसत्त्वे, फायबर, खनिजे आणि अँटिऑक्सिडंट्स मुबलक प्रमाणात असतात. ही आपल्या संपूर्ण शरीराला निरोगी ठेवतात. वजन कमी करण्यास मदत करतात.

फळांचा रस बनवण्याच्या प्रक्रियेत त्यातील फायबर पूर्णपणे काढून टाकले जाते. शिवाय, रस चवदार बनवण्यासाठी त्यात साखर घातली जाते. यामुळे फळांच्या रसातील कॅलरीज वाढतात. त्यामुळे ते खाल्ल्याने वजन कमी होण्याऐवजी वाढते.
 

फायबर

वजन कमी करण्यात फायबर महत्त्वाची भूमिका बजावते. कारण ते पोट बराच वेळ भरलेले ठेवते. जास्त भूक लागत नाही. संपूर्ण फळांमध्ये भरपूर प्रमाणात फायबर असते. हे आपल्या पचनाला निरोगी ठेवते.

तसेच पोट भरल्याची भावना देते. मात्र, फळांच्या रसात फायबर नसते. त्यामुळे तुम्ही कितीही रस प्याला तरी पोट भरल्यासारखे वाटत नाही. यामुळे तुम्ही जास्त खाण्याची शक्यता असते. त्यामुळे वजन कमी करू इच्छिणाऱ्यांसाठी फळांच्या रसापेक्षा संपूर्ण फळे खूपच चांगली असतात.
 

कॅलरीज

फळांच्या रसात साखरेचे प्रमाण जास्त असते. म्हणजेच फळे खाण्यापेक्षा फळांचा रस प्यायल्याने तुम्ही जास्त कॅलरीज घालता. हे तुमचे वजन आणखी वाढवते. त्यामुळे फळांचे रस तुमचे वजन कमी होण्यास अडथळा आणतात. म्हणून फळांचा रस न पिता संपूर्ण फळे खाण्याचा प्रयत्न करा.
 

हायड्रेशन

फळांचे रस दैनंदिन हायड्रेशनमध्ये मदत करतात. पण फळांमध्ये पाण्याचे प्रमाण जास्त असते. ही फळे तुम्हाला हायड्रेटेड राहण्यास मदत करतात. वजन कमी करण्यासाठी तुमचे शरीर हायड्रेटेड राहणे खूप गरजेचे आहे.

कारण हायड्रेटेड राहिल्याने भूक कमी होते. जास्त खाण्यापासून सुटका मिळतो. म्हणून हायड्रेटेड राहण्यासाठी संपूर्ण फळे खा. वजन कमी करण्यासाठी फळांच्या रसाऐवजी संपूर्ण फळे खाणे चांगले असल्याचे तज्ज्ञ सांगतात.