उन्हाळ्यात कलिंगड जास्त खाण्यास का सांगितलं जात?
उन्हाळ्यात शरीर थंड ठेवण्यासाठी कलिंगड हे अत्यंत फायदेशीर फळ मानले जाते. तज्ज्ञांच्या मते, कलिंगडामध्ये ९०% पेक्षा जास्त पाणी असते, जे शरीराला हायड्रेट ठेवते आणि डिहायड्रेशन टाळते. तसेच, यामध्ये असलेले अँटिऑक्सिडंट्स त्वचेला तजेलदार बनवतात आणि उष्णतेपासून संरक्षण देतात.
कलिंगड खाण्याचे महत्त्वाचे फायदे:
डिहायड्रेशन टाळते – शरीराला आवश्यक असलेले इलेक्ट्रोलाइट्स टिकवून ठेवते.
हृदयासाठी लाभदायक – लायकोपीन नावाचा घटक हृदयविकाराचा धोका कमी करतो.
पचनतंत्र सुधारते – फायबरमुळे बद्धकोष्ठता आणि अपचनाचा त्रास होत नाही.
रोगप्रतिकारशक्ती वाढवते – व्हिटॅमिन C आणि B6 चा समावेश असल्यामुळे शरीर मजबूत राहते.
स्नायूंना ताकद मिळते – सिट्रुलीन घटकामुळे स्नायूंना आराम मिळतो आणि थकवा कमी होतो.
कसे खाल्ल्यास जास्त फायदा?
- थंडसर ताजे कलिंगड खाल्ल्यास शरीराला लगेच उष्णतेपासून आराम मिळतो.
- कलिंगड ज्यूस किंवा सालडच्या स्वरूपात खाल्ल्यास त्यातील पोषकतत्त्वे अधिक प्रमाणात मिळतात.
काय काळजी घ्यावी?
- मधुमेह असलेल्या व्यक्तींनी प्रमाणात सेवन करावे, कारण जास्त प्रमाणात खाल्ल्यास रक्तातील साखर वाढू शकते.
- थंड तापमानात थंडसर कलिंगड खाल्ल्यास सर्दी होण्याची शक्यता असते.
तज्ज्ञांचे मत:
तज्ज्ञ सांगतात की, "उन्हाळ्यात कलिंगड खाल्ल्यास शरीराला थंडावा मिळतो आणि उष्णतेचा त्रास कमी होतो. मात्र, योग्य प्रमाणात सेवन करणे गरजेचे आहे."
)
)
)
)