Rice Production : पावसाअभावी आणि इथेनॉल उत्पादनामुळे यंदा तांदूळ उत्पादनात घट, कृषी मंत्रालयाचा अंदाज

इथेनॉल निर्मितीसाठी ऊस आणि मक्याव्यतिरिक्त फूड कॉर्पोरेशनच्या स्टॉकमधील तांदळाचाही वापर केला जात आहे.

नवी दिल्ली : चालू आर्थिक वर्षात देशातील तांदूळ उत्पादन कमी होईल, असा अंदाज केंद्रीय कृषी मंत्रालयाने वर्तवला आहे. एका दशकानंतर पहिल्यांदाच देशात तांदूळ उत्पादनात घट होत आहे. 2025-26 मध्ये आपण 15.4 कोटी टन तांदूळ उत्पादित केला होता. यंदा तो 14.7 कोटी टनांवर येईल असा अंदाज आहे. पावसाचे प्रमाण कमी झाल्यामुळे आणि ई-20 पेट्रोलसाठी इथेनॉलच्या वाढत्या उत्पादनामुळे तांदूळ उत्पादनाला फटका बसला आहे.

इथेनॉल निर्मितीसाठी ऊस आणि मक्याव्यतिरिक्त फूड कॉर्पोरेशनच्या स्टॉकमधील तांदळाचाही वापर केला जात आहे. देशात तांदळाचे भाव वाढण्याचे हे एक प्रमुख कारण आहे. दहा वर्षांपूर्वी तांदळाचा सरासरी भाव फक्त 27 रुपये होता. आजच्या ऑनलाइन मार्केट रेटनुसार, ब्रँडेड मट्टा तांदळाची किंमत 56 ते 85 रुपये प्रति किलोच्या दरम्यान आहे. तर पोन्नी ब्रँडेड तांदळाची किंमत 65 ते 101 रुपये आहे.