बीअर: मद्यप्रेमींना बीअर खूप आवडते. नवीन वर्ष किंवा काही सेलिब्रेशन असले की लोक भरपूर बीअर पितात. पण बीअर पिताना नकळतपणे अनेकजण काही चुका करतात. त्या चुका कोणत्या आहेत, ते जाणून घेऊया.
बीअर पिताना बहुतेक लोक योग्य ग्लास न वापरण्याची चूक करतात. बीअरची खरी चव आणि सुगंध योग्य ग्लासमध्येच येतो. स्टीलच्या ग्लासमध्ये प्यायल्यास तिची चव बदलते. त्यामुळे पिंट ग्लास, मग किंवा खास बीअर ग्लासेस वापरणे चांगले. अनेकजण वापरत असलेले प्लास्टिकचे ग्लासही चांगले नाहीत.
25
फ्रिजमधून काढल्याबरोबर पिणे
बरेच लोक फ्रिजमधून बीअर काढल्याबरोबर पितात. पण ही सवय चांगली नाही, असे म्हटले जाते. जास्त थंडपणामुळेही बीअरची चव बदलते. त्यामुळे बीअर 3°C – 7°C तापमानात पिणे उत्तम आहे. तेव्हाच तुम्ही बीअरच्या चवीचा आणि सुगंधाचा पूर्ण आनंद घेऊ शकता.
35
ग्लासमध्ये बीअर ओतण्याची पद्धत
बीअर ग्लासमध्ये ओततानाही काही टिप्स फॉलो केल्या पाहिजेत. बीअरची बाटली ग्लासमध्ये 45° च्या कोनातून ओतावी. असे केल्याने फेस संतुलित राहतो. यामुळे बीअरवरील फोम नियंत्रित होतो आणि प्रत्येक घोटाची चव समाधानकारक लागते.
बीअरची चव घेण्यासाठी पिताना खाण्याच्या पदार्थांबाबतही काही टिप्स पाळल्या पाहिजेत. पिझ्झा, फ्रेंच फ्राईज, बार्बेक्यू यांसारखे पदार्थ बीअरची चव वाढवतात. पण काहीजण बिर्याणीसोबत बीअर पितात. यामुळे पोट फुगून त्रास होऊ शकतो.
55
हळूहळू घोट घेत प्या
सर्वात महत्त्वाची गोष्ट म्हणजे बीअर पिताना ती कधीही घाईघाईने पिऊ नये. हळूहळू, चवीचा आनंद घेत घोट घेतल्यास बीअरची चव आणि सुगंधाचा आनंद घेता येतो. घाईत प्यायल्यास चव कळत नाही आणि पोटात गॅसही वाढतो.
सूचना: अनेक लोकांना बीअर प्यायला आवडते. विशेषतः तरुण पिढी याकडे जास्त आकर्षित होते. पण, अल्कोहोल आरोग्यासाठी हानिकारक आहे, हे लक्षात ठेवणे महत्त्वाचे आहे.
