सलाड विसरून जा! ककडीपासून बनवा ५ चविष्ट आणि हेल्दी ब्रेकफास्ट

सर्वसाधारणपणे लोक ककडीचा वापर सलाडमध्ये करतात, पण तुम्हाला माहिती आहे का यापासून वेगवेगळ्या प्रकारचे चविष्ट ब्रेकफास्टही बनवता येतात. चला जाणून घेऊया…

ककडीचे पकोडे बनवण्यासाठी त्यात सिंघाडा पीठ, हिरवी मिरची, बारीक चिरलेली ककडी आणि सर्व मसाले घालून पीठ तयार करा. तेलात तळून घ्या आणि चटणीसोबत सर्व्ह करा.

खमंग ककडी बनवण्यासाठी बारीक चिरलेली ककडी, हिरवी मिरची, भाजलेल्या शेंगदाण्या आणि चवीपुरते मसाले घाला. त्यात लिंबाचा रस आणि मीठ घालून फोडणी द्या आणि सर्व्ह करा.

ककडीचे चीले मुलांना खूप आवडतात. त्यात बेसन, तांदळाचे पीठ, बारीक कांदा, आले, लसूण, हिरवी मिरची आणि मसाले घाला. सर्व पीठ तयार करा. नंतर नॉन स्टिक तव्यावर चीला तयार करा.

ककडीचा सँडविच लाजवाब चव देतो. त्यात बारीक चिरलेली ककडी, मीठ आणि काळी मिरी घ्या. तुम्ही ककडी गोलही कापू शकता. नंतर ब्रेड स्लाईसमध्ये तयार केलेले मिश्रण लावून सँडविच तयार करा.

ककडीचे रोलही तयार करता येतात. ककडी पातळ कापून रोल बनवा. त्यात बारीक पनीर, हिरवी कोथिंबीर-मिरची, बारीक चिरलेला कांदा आणि मसाले घालून तयार करा आणि रोलमध्ये भरा.