अंड्यामध्ये प्रोटीन, व्हिटॅमिन्स (जसे बी12, राइबोफ्लेविन आणि फोलेट) आणि खनिजांचा उत्तम स्रोत असतो.
उच्च प्रमाणात अंड्यात प्रोटीन असल्याने दीर्घकाळ पोट भरल्यासारखे वाटते. अशातच दिवसभरात कमी कॅलरीजचे सेवन केले जाते आणि वजन कमी होण्यास मदत होते.
दररोज अंड्याचे सेवन केल्याने शरिराला उर्जा मिळते. जरी तुम्ही दुपारचे जेवण केले नाही तरीही सकाळी नाश्ताला खालेल्ल्या अंड्यामुळे पोट भरलेले राहते.
अंड्यामध्ये ओमेगा-3 असते, यामुळे मूड उत्तम राहण्यास मदत होते. बहुतांशजणांना सकाळच्या नाश्तामध्ये अंड्याचे सेवन करणे फार आवडते.
संशोधनातून समोर आलेय की, अंड्यामध्ये असलेले कोलेस्ट्रॉल व्यक्तीच्या शरिरातील ब्लड कोलेस्ट्रॉलचा स्तर वाढण्यास प्रभावित करत नाही.
ज्या व्यक्तींना अ‍ॅलर्जीची समस्या असते त्यांनी दररोज अंड्याचे सेवन करणे टाळावे. अन्यथा अ‍ॅलर्जीची समस्या अधिक वाढू शकते.
अंड्यामध्ये फायबर आणि कार्बोहाइड्रेट नसतात. यामुळे अंड्यासोबत भाज्या आणि मल्टीग्रेन टोस्टचे सेवन करू शकता.
सदर लेख केवळ सामान्य माहिती देण्याकरिता आहे. Asianet News या माहितीची जबाबदारी घेत नाही. अधिक माहितीसाठी आपण तज्ज्ञ किंवा आपल्या ओळखीच्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा.