केळ्यांची कॉमन समस्या

बाजारातून आणलेली केळी दोन दिवसांतच काळी पडतात आणि मऊ होऊन सडू लागतात? जर तुमचीही हीच तक्रार असेल, तर ही सोपी टीप तुमच्यासाठी आहे.

केळी ताजी ठेवण्यासाठी तुम्हाला कोणतंही केमिकल किंवा महागडी वस्तू लागणार नाही. यासाठी फक्त एक टिश्यू पेपर आणि थोडं पाणी पुरेसं आहे.

सर्वात आधी एक टिश्यू पेपर घ्या. तो पाण्यात बुडवा आणि नंतर हलक्या हाताने पिळून घ्या. टिश्यू फाटणार नाही याची काळजी घ्या.

आता हा ओला टिश्यू पेपर केळ्यांच्या घडाच्या वरच्या देठाला (stem) व्यवस्थित गुंडाळा.

केळ्यांच्या देठातून 'इथिलीन' नावाचा वायू बाहेर पडतो. याच वायूमुळे केळी लवकर पिकतात. देठाला ओल्या टिश्यूने झाकल्यामुळे ही प्रक्रिया मंदावते.

असं केल्यामुळे केळी काळी पडत नाहीत किंवा सडत नाहीत. तुमची केळी नेहमीपेक्षा ३-४ दिवस जास्त काळ ताजी राहतील.

आता केळी खराब होण्याची डोकेदुखी विसरा. आजच ही सोपी ट्रिक वापरा आणि तुमचे पैसे वाचवा!