आंब्याचा पराठा घरच्या घरी कसा बनवावा, प्रोसेस जाणून घ्या

पारंपरिक पराठ्याला गोडसर ट्विस्ट देत असून ‘आंब्याचा पराठा’ हि गोड डिश घरच्या घरी बनवायची पद्धत जाणून घ्या.

1 पिकलेला हापूस आंबा, 1 कप गहू पीठ, 1 चमचा साखर, चिमूटभर मीठ, ½ चमचा वेलदोडा पूड, तूप / तळण्यासाठी तेल

गव्हाच्या पिठात मीठ, वेलदोडा पूड आणि साखर मिसळा. त्यात आंब्याचा रस घालून नरम पीठ मळा. 15-20 मिनिटं झाकून ठेवा.

छोट्या गोळ्या करून पराठे लाटा. गरम तव्यावर दोन्ही बाजूंनी तुपात खरपूस भाजा. आंब्याचा गोडसर सुवास दरवळेल!

आंब्याचा गोड पदार्थ तुम्हाला नक्कीच आवडेल. त्यामुळं आपण घरी तो बनवून पाहायला हवा.