पण कधी कधी कडू काकडी खरेदी होऊन चव खराब होते.
हे टाळण्यासाठी या टिप्स वापरा!
फिकट रंग किंवा पिवळसर काकड्या जुना व जास्त पिकलेला असू शकतो.
अशा काकड्या चवीला कडवट लागतात!
नरम वाटली तर ती ताजी नाही!
तुटणारी काकडी जास्त बिया व रस असलेली असते.
कधी कधी उत्पादक मेण लावतात.
नखाने थोडं खरडवून पहा.
जर मेण लगेच निघालं तर ती ताजी नाही.
लहान काकडीत कमी बिया असतात, चव गोडसर असते.
सरळ आकाराची काकडी अधिक चांगली असते.
वाकड्या काकड्या कडवट असू शकतात!
चवदार आणि आरोग्यदायी काकडीचा आनंद घ्या!